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Lauréats fermiers du Concours Général Agricole 2019
23/02/2019 - 22/02/2020
Bravo et félicitations aux 40 producteurs fermiers de Nouvelle-Aquitaine,
qui ont remporté 68 médailles
à l’issue du Concours Général Agricole – Produits et Vins du 23 au 26 février 2019.
Retrouvez ci-dessous le palmarès 2019 des producteurs Bienvenue à la ferme (BAF) – Marchés des Producteurs de Pays (MPP) de Nouvelle-Aquitaine (classement par Concours et par département).
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Producteur
La Ferme de Follon
Familles THOMASSON, GUIAVAR'CH, LABRO, CLERC
Auvergne-Rhône-Alpes / Haute-Savoie / 74350 Copponex
Une partie de notre lait est transformé à la ferme en tommes, tommettes, tommes blanches, fromages blancs ; l'autre partie en reblochons à la...
- Crèmerie
- Viandes & poissons
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Producteur
Cave MONGE GRANON
Franck MONGE
Auvergne-Rhône-Alpes / Drôme / 26340 Vercheny
vins, Clairette de Die Crémant de Die
- Vin & spiritueux
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Producteur
ESCARGOT DES RESTANQUES
VALERIE DELABRE
Auvergne-Rhône-Alpes / Ardèche / 07700 St Remeze
Escargots
- Epicerie
- Viandes & poissons
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Producteur
La basse cour du Ségala
Jérôme, Bernadette et Claude FRAYSSE
Occitanie / Aveyron / 12800 Sauveterre De Rouergue
Foie gras de canard, magret, cou farçi, cassoulet, pâtés, rillettes, canette à rôtir.
- Viandes & poissons
- Epicerie
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Producteur
L'Escargot de l'Aubrac
Alain PRADALIER
Occitanie / Aveyron / 12190 Coubisou
Naissains, escargots vivant, escargots semi transformés en court bouillon (bocaux), Assiettes d'escargots en coquilles et en croquilles. Escargots...
- Epicerie
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Producteur
Ferme de la Chèvre Rit
Manon et Manu DESVAGES
Normandie / Manche / 50400 Granville
Fromages de chèvres fermiers : fromages frais et affinés (demi sec et sec), bûches, fromages frais aromatisés, fromages sans sel, fromages blancs,...
- Crèmerie
- Vin & spiritueux
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Producteur
La Ferme de Rigny
John OUVRARD
Nouvelle Aquitaine / Vienne / 86110 Thurageau
Melons, asperges, endives, tomates, salades, ail, oignons, échalotes, fraises, artichaut, carottes, choux, courges, épinards...
- Fruits
- Légumes
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Producteur
FERME DE FILBOIS
Famille MORISSEAU
Île-de-France / Seine-et-Marne / 77570 Aufferville
Nous élevons quelques 350 brebis, sans compter les béliers et, au moment des naissances, tous les agneaux ! Nous avons également un élevage de...
- Viandes & poissons
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Producteur
Cueillette de Servigny
Luc SIGNOLLE
Île-de-France / Seine-et-Marne / 77127 Lieusaint
Légumes, Fruits, Fleurs de saison, Jus de pomme, Jus de pomme cassis, Jus de pomme framboise, Jus de pomme griotte, Jus de pomme muroise.
- Jus & sirops
- Légumes
- Fruits
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Producteur
L'Escargot des Marnières
Véronique et Bruno PAYSANT
Normandie / Eure / 27570 Tillieres Sur Avre
Escargots en coquille, en croquille ou en mini-bouchées à la bourguignonne, au roquefort... Escargots court-bouillonnés en verrine, confit...
- Epicerie
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Producteur
GAEC Irina
Jean-Marc CASTAY
Occitanie / Gers / 32730 Haget
Lait cru de vache - beurre - crème fraîche
- Crèmerie
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Producteur
La Ferme des Charmes
Bernadette DIMANCHE
Grand-Est / Aube / 10160 Maraye En Othe
Pommes - Cidre - Jus de pomme - Jus de pomme framboise -40 sorte de Confiture - Vinaigre de cidre - Ratafia de cidre-ratafia de cerise
- Epicerie
- Jus & sirops
- Vin & spiritueux
- Fruits
