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Evénements
44 - Découvrez le programme des vacances d'hiver de l'Espace Equestre de Mazerolles
Bientôt les vacances d'hiver, vous êtes en manque d'idées d'activités ? Découvrez le programme proposé par l'Espace Equestre de...

En direct de nos fermes et magasins
Création d'un verger pédagogique à la ferme sainte Catherine cet hiver
Quelques arbres, pommiers, cerisiers, mirabelliers, questchiers, poiriers viennent d'être plantés. Ce verger pédagogique servira de support pour nos visiteurs, avec...

Actualités
Nouveautés Les Cocoricottes : des pâtes fermières pour la grande distribution !
Nous connaissions "Les Nominettes" fabriquées par Christophe Nominé agriculteur et sa famille à Condé sur Marne dans ce petit village au pied de la Montagne...

Découverte du terroir
Au coeur de la Champagne, le ratafia se réinvente
Elle est jugée dépassée, l'image du ratafia comme simple apéritif qui requinque après une dure journée de vendange. Le ratafia champenois vise plus...

Idées de recettes
Les produits lorrains
La quiche lorraine, vous connaissez ? Mais aussi la mirabelle, sa tarte et son eau-de-vie, la fameuse confiture de groseille épépinée à la plume d’oie,...