FERME DE LA BANNAU
Grégory BAPST
Bas-Rhin / Plobsheim (67115)
Ferme céréalière et arboricole
Notre objectif est la création d'un atelier de meunerie pour la transformation en farine. Mouture sur meule de pierre
Productions de la ferme : Farine bise (T65) semi-complète, complète, intégrale (son) ; graines : blé, seigle, épeautre, blé dur, sarrasin, pois, engrain ; fruits : pommes, poires, quetsches, mirabelles
Produits fermiers
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Produits proposés :
- produits de la ferme : Farine bise (T65) semi-complète, complète, intégrale (son) ; graines : blé, seigle, épeautre, blé dur, sarrasin, pois, engrain ; fruits : pommes, poires, quetsches, mirabelles
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Vente à la ferme
Ouverture : Sur demande
Description du magasin à la ferme : Accessibilité handicapés, Parking, Accès aux animaux de la ferme par le visiteur, carte bancaire, chèque
Contact & plan d'accès
Coordonnées
Contact : Grégory BAPST
FERME DE LA BANNAU
Adresse : 13 rue Saint Paul 67115 PLOBSHEIM
Courriel : greg.bapst77@gmail.com
Tel portable : 0607281536
Coordonnées GPS :
Lon : 7.730619013527758
Lat : 48.46925904378935
Indications routières
RD
Avis
Les derniers avis sur cette ferme
Christine -
c.nicoulaud@free.fr - posté le 28/08/2021
Un pain "5 nuances de Greg", aux noix, en micro-levain pousse lente : "merveilleux, ton pain est une merveille" m'a dit une amie.
Je débute la boulange, la texture de mes pâtons n'est jamais correcte. Pourtant, avec la farine de Greg Bapst, mes pains ratés sont toujours excellents. Merci !
Claire -
wurtz.claire@sfr.fr - posté le 04/05/2020
Bonjour,
Quelle est la composition de votre farine "les 5 nuances de Greg" ;
les 5 céréales qui la composent et leur proportion .
Je vous en ai acheté il y a 2 à 3 semaines et
voudrais l'utiliser pour faire du pain.
Merci,
Claire
Activités & tourisme
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