GAEC de la Mélodie

Diane & Emmanuel TROMPETTE

Meuse / chatillon sous les cotes

Située sur la commune de Chatillon-sous-les-Côtes, à mi chemin entre Verdun et Etain, le GAEC de la Mélodie est une ferme familiale de polyculture élevage laitier et allaitant. Depuis octobre 2016, la ferme dispose de son propre atelier de découpe, ce qui lui permet de proposer des produits diversifiés, notamment au détail.

Après avoir exercé pendant 7 ans le métier de dessinateur projeteur en plasturgie dans le Jura, Emmanuel a décidé de reprendre la ferme avec sa femme Diane en avril 2002 suite au départ en retraite de ses parents.

Productions de la ferme : Troupeau laitier : 400.000 litres de lait produits avec un troupeau de 125 vaches laitières de race Prim'Holstein, Montbéliardes et croisées. Vêlage toute l'année. Les veaux femelles sont élevés pour le renouvellement. Les veaux boucherie exclusivement nourris au lait entier (cycle court 6/8 mois), soit en boeuf (cycle long 3 ans). Bovins viande : 25 Les cultures : 48 ha de cultures de vente (blé, orge d'hiver, colza et orge de printemps), 25 ha de prairies, 7 ha de luzerne, 20 ha de maïs.

GAEC de la Mélodie

Diane & Emmanuel TROMPETTE

Meuse / chatillon sous les cotes