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Recette velouté de châtaignes, cancoillotte chaude et châtaignes émiettées
31/10/2018 - 30/10/2021
Le velouté de saison !
- En direct de nos terroirs
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Produits fermiers en Grand-Est
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Producteur
Ferme GUILLAUMONT
Isabelle GUILLAUMONT
Grand-Est / Meurthe-et-Moselle / 54370 Rechicourt La Petite
Viande d'agneau en caissette (1/2 agneau), au détail également, merguez - chipolatas et crépinettes 100 % mouton, saucissons secs ou fumés de...
- Viandes & poissons
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Producteur
Ferme OBRECHT
Daniel OBRECHT
Grand-Est / Haut-Rhin / 68280 Andolsheim
Viandes de génisses, boeufs et veaux conditionnées en caissettes de 1 à 5kg (assortiment de différents morceaux, présentation de type boucherie).
- Viandes & poissons
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Producteur
Ferme Philippe KRUST
Philippe KRUST
Grand-Est / Haut-Rhin / 68700 Aspach Le Bas
Viande de porcs, fraîche, produits fumés, charcuterie.
- Viandes & poissons
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Producteur
LE GAVEUR DU KOCHERSBERG
Jean-Jacques Nonnenmacher
Grand-Est / Bas-Rhin / 67370 Woellenheim
Foie gras, magret et autres produits issus du canard, asperges, légumes, ail, échalotes, oignons.
- Epicerie
- Viandes & poissons
- Légumes
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Producteur
Ferme Marlyse et Jospeh HELL et Nathalie LATUNER
Joseph HELL
Grand-Est / Haut-Rhin / 68130 Schwoben
Viande de porcs, charcuterie fermière, lards et viandes fumées, tourtes, pâtés en croute et terrines. Poulets, oeufs. Pain, pain surprise...
- Epicerie
- Crèmerie
- Viandes & poissons
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Producteur
Les Volailles d'Hargeville
Sylvie KAPELA
Grand-Est / Meuse / 55000 Hargeville Sur Chee
volailles fermières : poulets, pintades, dindes blanches, coqs et coquelets, canettes poulardes, chapons, cailles et dindes rouges des Ardennes,...
- Viandes & poissons
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Producteur
Ferme Anita et José PFLIEGER
José PFLIEGER
Grand-Est / Haut-Rhin / 68720 Spechbach Le Bas
Poulets, lapins toute l'année. Dindes, canards, oies, pintades, chapons pour les fêtes. Nombreuses variétés de pommes de terre.
- Viandes & poissons
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Producteur
Ferme du hammerstadt
Patrick THUET
Grand-Est / Haut-Rhin / 68740 Blodelsheim
Poulets, coqs, pintades, coquelets et lapins toute l'année. Dindes, chapons et poulardes pour les fêtes de fin d'année. Oeufs, pommes de terre,...
- Crèmerie
- Viandes & poissons
- Légumes
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Producteur
Ferme URBAN
Marie URBAN
Grand-Est / Bas-Rhin / 67270 Schwindratzheim
Pissenlits, Asperges, Asperges épluchées, Choux, Légumes de saison variés sous serres et en plein champ. Plats cuisinés et plats régionaux,...
- Viandes & poissons
- Epicerie
- Légumes
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Producteur
Ferme Millet
François MILLET
Grand-Est / Meuse / 55220 Ippecourt
Volailles livrées prêtes à cuire : poulets race cou-nu, pintades et canards, oies, poulardes, pintades chaponnées
- Viandes & poissons
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Producteur
Ferme WILD
Jean Marc WILD
Grand-Est / Haut-Rhin / 68500 Merxheim
Escargots
- Epicerie
- Viandes & poissons
