Ferme de Crémanvillers

Céline DUC

Vosges / vagney

Céline, Xavier et Rémi DUC vous accueillent dans leur exploitation familiale située juste à l'entrée de la petite ville de Vagney dans les Vosges.

En plus de l'activité viande fraîche, un atelier de transformation laitière a été créé en 2018, qui permet à Céline de transformer de lait de la ferme en yaourt, fromage blanc, crème dessert, etc.

Par ce biais, elle a pour but de valoriser le terroir et le savoir-faire traditionnel. Leur volonté ? Redonner goût aux enfants à nos valeurs agricoles et surtout gustatives. Leur réapprendre à manger sainement...

Créée après-guerre par le grand-père des exploitants, cette ferme s'est transmise de génération en génération depuis. Sur 75 ha de terres agricoles, 130 bovins et 100 volailles évoluent de manière traditionnelle dans la vallée de la Moselotte...

Productions de la ferme : Produits laitiers : yaourt, fromage blanc battu, crèmes desserts, faisselles, flans au caramel

Ferme de Crémanvillers

Céline DUC

Vosges / vagney