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Evénements

Marchés des Producteurs de Pays 2022

La saison bourbonnaise 2022 des Marchés des Producteurs de Pays débute le 20 mai prochain, à Lapalisse ! Organisés en soirée par la Chambre d'agriculture...

En direct de nos fermes et magasins

Apéro Gourmand chez le Vigneron Indépendant – Vins de Terroirs et Vieilles Vignes

Une occasion de se faire surprendre et de découvrir de nouveaux accords mets-vins. En partenariat avec les restaurateurs locaux, nous vous proposons 6 à 8...

Actualités

[🗣INAUGURATION : l'Arche de Noé ] (48)

Dimanche 8 mai, avait lieu l'inauguration de la Ferme pédagogique de l'Arche de Noé , chez Céline et Laurent COUVE.   Déjà...

Découverte du terroir

Le beaujolais nouveau, une passion à partager

On ne présente plus le célèbre breuvage dont la renommée internationale a depuis des décennies franchi son aire de production à la croisée des...

Idées de recettes

Recette d'asperges mimosa

Ingrédients pour 6 pers: 1 kg d’asperge 2 oeufs 15 cl d’huile d’olive 3 càs de vinaigre de xérès 1 échalote Sel /...

Produits de saison

Le navet, nourrissant de l'automne au printemps

Légume charnu à l'aspect souvent bicolore sympathique, le navet accompagne à merveille les plats cuisinés grâce à sa chair suave et résistante....



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