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Produits fermiers en Hauts-de-France
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Producteur
La Chevriette
Christine Lesay
Hauts-de-France / Pas-de-Calais / 62130 Framecourt
Fromages de chèvre (frais, affinés, secs, aromatisés), tomme de chèvre, yaourts au lait de chèvre, camenchèvre (fromage type camembert)
- Crèmerie
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Producteur
La Ferme de la Pâturelle
Carine & Olivier TIMMERMAN
Hauts-de-France / Aisne / 02300 Quierzy
Manicamp (fromage local affiné disparu depuis 50 ans, il renaît dans sa tradition). fromages frais, fromages blancs, lait cru. Visite de ferme et...
- Crèmerie
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Producteur
La chèvrerie de Canaples
Aurélie et Matthieu Vandenbussche
Hauts-de-France / Somme / 80670 Canaples
Fromage blanc, faisselle, chèvre frais et affiné, chèvre aromatisé, tome affinée.
- Crèmerie
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Producteur
La Charcuterie Fermière de l'Avre
Maxime BRUNIAUX
Hauts-de-France / Somme / 80500 Davenescourt
Charcuteries traditionnelles (terrines, saucissons, jambons, boudins) sans colorant ni conservateur, viande fraîche et grillade, volailles.
- Viandes & poissons
- Epicerie
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Producteur
Ferme du Val de Noye
Delphine MAHIEUS
Hauts-de-France / Oise / 60120 Paillart
volailles fraiches, découpes de volailles, plats cuisinés, foie gras, découpes de canards gras, confits, terrines, paniers garnis
- Epicerie
- Viandes & poissons
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Producteur
Les Primeurs Fermières
Olivier HALLUIN
Hauts-de-France / Somme / 80122 Heudicourt
Endive, pomme de terre et légumes de saison (radis, salade, tomate, oignon, échalotte, courge, pissenlit), soupe de légumes (en fonction de la...
- Epicerie
- Légumes
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Producteur
PARIN/COQ ENSOLEILLE
BENJAMIN PARIN
Hauts-de-France / Somme / 80980 Dompierre Becquincourt
Volailles de plein air prêtes à cuire : poulets, pintades, canards toute l'année ; oies, dindes, chapons pour les fêtes de fin d'année ; pommes...
- Légumes
- Viandes & poissons
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Producteur
Foie gras du Bon Terroir
Franck LAMY
Hauts-de-France / Somme / 80160 Fransures
Spécialités de foie gras (cru ou mi cuit), magret en gelée, fumé ou séché, cou farcie au foie gras , charcuterie a base du canard.
- Epicerie
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Producteur
La Ferme du XVIIe Siècle
Geneviève et Hugues Carlu
Hauts-de-France / Pas-de-Calais / 62630 Frencq
Fromage affiné "Le Gourguechon", crème, lait cru, tartes au fromage. La Tomme d'Opale et fromage frais aromatisés. Beurre doux et demi-sel.
- Crèmerie
- Epicerie
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Producteur
E.A.R.L Leduc
Nicolas Leduc
Hauts-de-France / Pas-de-Calais / 62240 Brunembert
Production biologique certifiée "AB": Cidre fermier doux et brut, jus de pomme, "Apéripomme", vinaigre de cidre, eau de vie de cidre, gelée de...
- Légumes
- Crèmerie
- Vin & spiritueux
- Jus & sirops
- Epicerie
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Producteur
La Ferme du Vert Pâturage
Sophie DEFACQUE
Hauts-de-France / Somme / 80140 Vismes
Viande de boeuf et de veau en caissette (à rôtir, à braiser et à bouillir), confitures de fruits
- Epicerie
- Viandes & poissons
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Producteur
La Cueillette de Saint Gratien et La Cidrerie de la Garenne
Séverine LIENART
Hauts-de-France / Somme / 80260 St Gratien
Cidre fermier but, demi-sec et doux, jus de pomme, pom'cassis, pom'rhubarbe, pom'pétillant, jus de poire, poiré et apéritif à la mûre, pêche et à...
- Fruits
- Jus & sirops
