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Evénements

(77)- Au printemps, venez visiter la Fraiseraie de l'Etang ! 21-22 mai

Le weekend du 21-22 mai, la famille Codron vous invite à la visite de sa fraiseraie ! Venez vous immerger au milieu des fraisiers et découvrir cette culture sous serre ! Au...

En direct de nos fermes et magasins

78-L'EARL des Bouillots a rejoint le réseau !

L'EARL des Bouillots a rejoint le réseau !  3ème et 4ème génération sur la ferme, Erwan et son père élèvent poules pondeuses,...

Actualités

IDF- Acheter une poule pondeuse à la ferme !

Les poules pondeuses : des colocataires qui réjouissent ! Pourquoi accueillir des poules pondeuses ? Pour avoir de bons œufs plus que frais et des becs pour valoriser vos restes...

Découverte du terroir

Le safran, précieuse épice

Le saviez-vous ? Le safran est une épice convoitée aux arômes délicats. Il n’existe pas d’autre épice provenant d’une fleur, il...

Idées de recettes

Soupe de fruits rouges aux yaourts fermiers

Ingrédients : 2 bouteilles de vin rouge 100g de crème de cassis 2 oranges 1 bâton de cannelle 1/2 citron 300g de sucre 100g de fraises 20 cerises 80g de...

Produits de saison

Le rutabaga, un légume taillé pour l'hiver

Longtemps associé aux périodes de disette ou à l'Occupation, le rutabaga est redevenu tendance ces dernières années et se fraye désormais un chemin...



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