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Evénements

(77)- Au printemps, venez visiter la Fraiseraie de l'Etang ! 21-22 mai

Le weekend du 21-22 mai, la famille Codron vous invite à la visite de sa fraiseraie ! Venez vous immerger au milieu des fraisiers et découvrir cette culture sous serre ! Au...

En direct de nos fermes et magasins

78-L'EARL des Bouillots a rejoint le réseau !

L'EARL des Bouillots a rejoint le réseau !  3ème et 4ème génération sur la ferme, Erwan et son père élèvent poules pondeuses,...

Actualités

IDF- Acheter une poule pondeuse à la ferme !

Les poules pondeuses : des colocataires qui réjouissent ! Pourquoi accueillir des poules pondeuses ? Pour avoir de bons œufs plus que frais et des becs pour valoriser vos restes...

Découverte du terroir

Le Cresson, légume emblématique de l’Essonne

Le saviez-vous ? Ce légume est tout d'abord connu à l'état sauvage poussant naturellement au bord des fontaines et ruisseaux. Les premières...

Idées de recettes

Filet de truite en croûte feuilletée

Voici une recette pour sublimer le poisson (dans le goût et sa forme ! ;) ) Amusez-vous à dessiner votre poisson avec cette recette de filets de truite en croûte...

Produits de saison

Le rutabaga, un légume taillé pour l'hiver

Longtemps associé aux périodes de disette ou à l'Occupation, le rutabaga est redevenu tendance ces dernières années et se fraye désormais un chemin...



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