Enclos des chevrettes
Tifaine GATINEAU
Essonne / villeneuve sur auvers
Bienvenue à la ferme de l’Enclos des chevrettes !
Passionnée d’équitation, c’est au cours de mes études de monitorat d’équitation, au détour d’un stage en milieu agricole que ma route a croisé celle de Catherine Hardy : éleveuse de chèvre de la ferme de l’Enclos des chevrettes.
Le travail à la ferme m’a tant plu que j’y suis retournée régulièrement en stage par la suite. Le métier change et varie au fils des saisons et l’on enfile successivement les casquettes de « sage-femme » lors des mises bas, fromager, éleveur et biens d’autres. Après l’obtention de mon monitorat et 2 années à enseigner, j’ai progressivement quitté l’équitation pour rejoindre Catherine. Elle m’a prise pour employée et formée pour prendre sa suite. Au début de l’année 2022, j’ai donc repris les rênes de l’exploitation ! 70 belles chèvres laitières de race alpine et 20 chevrettes. Venez à la chèvrerie rencontrer nos chevrettes et chèvres et découvrir tous nos bons produits : bûches, bouchons natures et aromatisés, petits chèvres d’Ile de-France et crottins !
Productions de la ferme : Fromages de chèvre (bûches, bouchons natures et aromatisés, petits chèvres d’Ile de-France et crottins)
-
Accessibilité
-
Carte bancaire
-
Handicap mental
-
Handicap moteur
-
Handicap visuel
-
Handicap auditif
-
Découvrir nos produits :
Fromages de chèvre (bûches, bouchons natures et aromatisés, petits chèvres d’Ile de-France et crottins)
Nos engagements :
certifié produit en Île-de-France - Valeurs Parc naturel régional du Gâtinais français :Engagé pour le respect de la nature, l’épanouissement de l’Homme et l’économie locale.
Acheter nos produits :
À la ferme :
- Ouverture : Le mercredi de 16h à 19h, le vendredi de 16 h à 19 h et le samedi de 15h à 18h30.
- Description : Nous vous accueillons dans notre boutiques où nous vendons en direct nos fromages ainsi que les produits d'autres producteurs locaux
Notre magasin :
- ENCLOS DES CHEVRETTES
- ROUTE DE BOISSY LE CUTTE A ETRECHY RD 148
- Tél. : 06 17 04 53 83
- Ouverture : Mercredi et samedi de 15h à 19h - le vendredi de 16h à 19h
Sur les marchés :
Vente sur les marchés : Auvers-Saint-Georges le samedi matin, Ormoy-la-Rivière le 1er dimanche de chaque mois, Janvry le 2e dimanche de chaque mois.
-
[91] En Essonne, faites le plein d'activités et de bons produits dans les fermes !
En Essonne, l'été se vit dans les fermes ! En Essonne, venez faire le plein de bons produits et d'expériences ... à la ferme ! Venez assister à la traite des vaches, suivre un atelier, faire des marchés…
En savoir plusActualités
[Ile-de-France] Du 20 avril au 9 juin : venez vivre le printemps à la ferme !
EN ÎLE-DE-FRANCE : LE PRINTEMPS SE FÊTE … À LA FERME ! Depuis 35 ans, les agriculteurs du réseau Bienvenue à la Ferme Île-de-France vous ouvrent les portes de leurs fermes et vous donnent rendez-vous…
En savoir plusÉvénements
[91-Villeneuve-sur-Auvers] 20 et 21 avril :Week-end festif à l'Enclos des Chevrettes !
D'avril à juin 2024, 17 fermes vous ouvrent leurs portes en Île-de-France au fil de 21 rendez-vous festifs durant le Printemps ! Visites, marchés, dégustations, ateliers, repas : venez vivre l’expérience,…
En savoir plusÉvénements
-
patrick à moto
posté le 29/11/2018
bonjour madame je suis venu mercredi vers 17heures, chercher deux fromages un frais RAS et une bûche ! ! ! j 'ai fait une photo que je ne sais pas vous envoyer, je pense que chez vous d'un simple coup de couteau à travers vous verrez bien que cette vielle bûche est à peine comestible, même avec du cote du Rhône, juste bonne à finir dans de l'huile d'olive sans la croûte. Grosse déception pour moi qui vous amène régulièrement mes invites.
-
Contact
Tifaine GATINEAU
Adresse
Enclos des chevrettes, RD148, 91580, villeneuve sur auvers
Courriel
enclosdeschevrettes@gmail.com
Indications routières :
Route de boissy le cutte a Etrechy- RD 148 - 91580 Villeneuve sur Auvers
Enclos des chevrettes
Tifaine GATINEAU
Essonne / villeneuve sur auvers