Ferme de Montgazon à ton Assiette

Emeline et Charles BERONIE

Seine-et-Marne / courquetaine

Bienvenue à Courquetaine, dans notre ferme briarde typique ! Producteurs de céréales, nous avons converti notre ferme en agriculture biologique. Et nous transformons nos céréales biologiques en une large gamme de farines et pâtes... Avec moult conseils de recettes associées!

Nous sommes fiers de pouvoir vous proposer le fruit de notre travail, depuis notre ferme de Montgazon... jusque dans vos assiettes. Pas moins de 5 types de farines complètes vous attendent, ainsi que notre gamme de pâtes complètes au blé dur et à l'épeautre.

Productions de la ferme : Farines de blé dur, blé tendre, grand épeautre, seigle, sarrasin. Pâtes au blé dur et au grand épeautre. Deux formes en cuisson 3/5 min et deux formes en cuisson 7/9 min.

  • Agriculture biologique

    Agriculture biologique

Ferme de Montgazon à ton Assiette

Emeline et Charles BERONIE

Seine-et-Marne / courquetaine