EARL DES BOUILLOTS

Erwan GOUYETTE

Yvelines / cravent

Bienvenue à la ferme des Bouillots ! 3ème et 4ème génération sur la ferme, nous travaillons entre père et fils. Nous perpétuons la tradition de vente directe initiée lors de l’installation des grands parents de Jean Pierre, dans le village en 1950 ! Les habitants poussaient la porte à toute heure pour acheter le lait des 10 vaches, des œufs, et autres produits

Historiquement en polyculture, nous élevons depuis février 2020 des poules pondeuses, poulets de chair et pintades en plein air ! Elles disposent de grands parcours herbagés parsemés d’arbres fruitiers et de petits abris afin de leurs offrir des caches (ce sont des animaux peureux !). Nos volailles sont nourries principalement avec des céréales produites sur l'exploitation et disposent d'une belle litière de paille issus de la récolte de ces céréales. Tous ces éléments sont gages de la qualité de vie de nos animaux : et ainsi de la viande et des œufs que nous produisons et que vous consommez. Venez goûter nos volailles prêtes à cuire entières (Poulets et Pintades), découpes (blancs,suprême,cuisses et ailes), rillettes, terrines ainsi que nos œufs frais. Ils sont disponibles dans notre magasin de produit fermier à la ferme « chez la mère ». Nous vous y proposons également des produits issus d’autres exploitations voisines et d’artisans producteurs ! Produits laitiers (lait,crème, beurre et yaourt), PDT , oignons , pâtes , bière , légumineuses, huiles, farines, jus de pomme , viande de canard , viande bovine (bœuf et veaux) et viande d’agneau. A bientôt !

Productions de la ferme : volailles prêtes à cuire entières (Poulets et Pintades), découpes (blancs,suprême,cuisses et ailes), rillettes, terrines, bocaux, œufs frais

EARL DES BOUILLOTS

Erwan GOUYETTE

Yvelines / cravent