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Printemps à la ferme en Nouvelle-Aquitaine

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06/03/2019 - 23/06/2019

A vos agendas !

Le Printemps à la ferme revient en Nouvelle-Aquitaine !

Dès le 6 avril et jusqu'au 23 juin 2019, une éclosion d'événements et de rendez-vous dans des fermes Bienvenue à la ferme en Nouvelle-Aquitaine !

Par exemple, une 60 aine de fermes en Poitou et Charentes font leurs Portes Ouvertes le week-end du 13 et 14 avril ! 

De nombreux marchés organisés dans les fermes, mais aussi des événements culturels !

Diversité, culture, échanges seront au programme durant tout le Printemps.

 

Pour manger et vivre fermier, venez nous voir !

 

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    Ferme du jour
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    Escargot la Dominette

    Christine WATTELLIER

    Provence-Alpes-Côte d'Azur / Var / 83220 Le Pradet

    Production artisanale de petits gris et gros gris vifs et cuisinés en bocaux, verrines et surgelés.

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    •   Epicerie
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    Ferme du jour
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    Elevage de la Fraserie

    Alain LANGLOIS

    Normandie / Manche / 50260 St Martin Le Hebert

    foie gras de canard, rillettes, confits,cous farcis, cuisses confites, canard au cidre, pâtés, plats cuisinés de canard, cassoulet, magrets,...

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    •   Epicerie
    •   Viandes & poissons
    •   Légumes
    •   Fruits
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    Ferme de Cabriole

    Cornelia FRICKER

    Occitanie / Haute-Garonne / 31540 St Felix Lauragais

    Fromage de chèvre (spécialité Le Cathare), fromage de vache (le Coup de corne, le Cayrou, les tommes Safari...), fromage blanc, yaourts,...

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    •   Epicerie
    •   Crèmerie
    •   Viandes & poissons
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    Les Genestes

    Roland Mazet

    Nouvelle Aquitaine / Dordogne / 24590 St Genies

    Conserves de canards gavés et transformés à la ferme : foies gras entiers et reconstitués (blocs), pâtés, confits, rillettes, gésiers,...

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    •   Viandes & poissons
    •   Epicerie
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    Foie gras Rabuat et Fils

    Jérôme Rabuat

    Bourgogne-Franche-Comté / Yonne / 89144 Mere

    Foie gras et dérivés, saucisson au foie gras, terrines au Chablis, plats cuisinés, saucisses sèches

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    •   Viandes & poissons
    •   Epicerie
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    Ferme de la Croix Blanche

    Didier Bonnemain

    Bourgogne-Franche-Comté / Yonne / 89150 Montacher Villegardin

    Miels : acacia, forêts, toutes fleurs, colza, tilleul, tournesol, châtaigner, sarrasin - pains d'épices. Marchés à la ferme sur place l'été avec...

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    •   Epicerie
    •   Produits non alimentaires
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    La Vallée des Cerfs

    Annemée et Patrick VAN AUBEL

    Nouvelle Aquitaine / Vienne / 86430 Luchapt

    Viande fraîche, terrine, rillettes, civet à base de viande de cerf, bois de cerfs et peaux de cerfs. Jus de pommes, vin et bières

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    •   Jus & sirops
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    •   Vin & spiritueux
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    Ferme du Mesnil

    Ferme du Mesnil

    Camille MONTIER

    Normandie / Eure / 27410 Ste Marguerite En Ouche

    Foie gras d'oie entier, rillettes, rillettes au foie gras, confits, pâté au foie gras, magrets frais (sur commande).

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    •   Viandes & poissons
    •   Epicerie
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    Boutique extérieur

    Le Chaffour

    Nicole et Jean-Marie Verlhiac

    Nouvelle Aquitaine / Dordogne / 24590 St Genies

    Conserves de canards, foie gras, confit, pâté de foie, civet de canard, canard au poivre vert, cou farci, rillettes, cassoulet au confit.

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    •   Viandes & poissons
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    Ferme du Manoir du Val

    Marie BOURUT

    Normandie / Eure / 27410 St Aubin Le Guichard

    Calvados, Pommeau, Cidre, jus de pomme, poiré, cidre rosé et cidre glace, confitures, vinaigre de cidre.

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    •   Vin & spiritueux
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    Ferme Auberge Lacombe

    Thérèse et Michel Lacombe

    Nouvelle Aquitaine / Dordogne / 24200 St Andre D Allas

    Conserves traditionnelles de canard : foie gras, confit, rillettes, pâté...

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    LA GOUTTE DE GIVERNY

    Le Verger de Giverny

    Christophe COUTURIER

    Normandie / Eure / 27620 Bois Jerome St Ouen

    Cidre, jus de pomme, eau-de-vie de cidre, apéritif normand, confitures, vinaigre de cidre.

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