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Lauréats fermiers du Concours Général Agricole 2019
23/02/2019 - 22/02/2020
Bravo et félicitations aux 40 producteurs fermiers de Nouvelle-Aquitaine,
qui ont remporté 68 médailles
à l’issue du Concours Général Agricole – Produits et Vins du 23 au 26 février 2019.
Retrouvez ci-dessous le palmarès 2019 des producteurs Bienvenue à la ferme (BAF) – Marchés des Producteurs de Pays (MPP) de Nouvelle-Aquitaine (classement par Concours et par département).
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Producteur
La Ferme de l'Entremont
Florent DALLA-COSTA
Auvergne-Rhône-Alpes / Haute-Savoie / 74340 Samoens
• Fromages de chèvre : crottins, brique nature ou cendrée, rond nature ou cendré, pyramide cendrée, tomme, raclette et délice de Samoëns • Yaourts
- Crèmerie
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Producteur
LA FERME DES PINS - Gilles et Sandrine FAURE
Gilles FAURE
Nouvelle Aquitaine / Corrèze / 19600 Chartrier Ferriere
Fromages de brebis type cabécou (frais, crémeux, demi-sec, sec), tommes de brebis (style petit basque), Fotes des Bergères (à découvrir sans...
- Vin & spiritueux
- Crèmerie
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Producteur
Ferme Roques
Pascal et Sandrine ROQUES
Nouvelle Aquitaine / Lot-et-Garonne / 47130 Montesquieu
Pruneaux mi-cuits sans conservateur, au chocolat, confitures, crèmes, pêches, brugnons, pommes, kiwis
- Fruits
- Epicerie
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Producteur
Ferme du Colombier
Christel RIMLINGER
Grand-Est / Meuse / 55260 Villotte Sur Aire
salaisons, terrines et rillettes variées, pâtés de campagne (au vin gris des Côtes de Meuse, aux mirabelles...), saucisson sec fermier, fuseau...
- Viandes & poissons
- Epicerie
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Producteur
Domaine de la Goulotte
Evelyne & Philippe ANTOINE
Grand-Est / Meuse / 55210 St Maurice Sous Les Cotes
vins de pays de la Meuse - blanc, gris, rouge, méthode traditionnelle - apéritif local, eaux de vie (mirabelle de Lorraine), crème de mirabelle et...
- Vin & spiritueux
- Jus & sirops
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Producteur
La Miellerie des Clauses
Laurent et Hélène POLONI
Occitanie / Aude / 11200 Montseret
miels des Corbieres et de l'Aude , pain d'épices, hydromel
- Vin & spiritueux
- Epicerie
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Producteur
Ferme Bessonnet
Laurence LE GUILLOU
Nouvelle Aquitaine / Lot-et-Garonne / 47400 Hautesvignes
Conserves de canards gras, foie gras, blocs, confits, pâtés, cous farcis, rillettes, civets.
- Epicerie
- Viandes & poissons
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Producteur
La Vallée des Cerfs
Annemée et Patrick VAN AUBEL
Nouvelle Aquitaine / Vienne / 86430 Luchapt
Viande fraîche, terrine, rillettes, civet à base de viande de cerf, bois de cerfs et peaux de cerfs. Jus de pommes, vin et bières
- Vin & spiritueux
- Viandes & poissons
- Jus & sirops
- Epicerie
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Producteur
La ferme des cochons gourmands
Sylvain Rispal
Auvergne-Rhône-Alpes / Cantal / 15100 Tanavelle
Charcuterie fermière : saucisses sèches, saucissons, jambon sec salés au sel de Guérande, pâté de campagne cuit au four, fritons.... Nos produits...
- Viandes & poissons
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Producteur
Ferme de La Vidalie
Isabelle Broha
Auvergne-Rhône-Alpes / Cantal / 15120 Vieillevie
Vin rouge, rosé et blanc en AOP Entraygues -le-Fel. Fromages de chèvre : Cabécou de Lavidalie, Parabel de Vieillevie et en été quelques Tomettes.
- Vin & spiritueux
- Crèmerie
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Producteur
Ferme du Botton
Nicole et François CARRIE
Auvergne-Rhône-Alpes / Rhône / 69790 Propieres
Fromage de vache et de chèvre (mélange et de types différents) ; Fromage de vache (frais ou affinés) ; Fromage de chèvre (sec ou frais)
- Vin & spiritueux
- Crèmerie
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Producteur
La Ferme Cantogal
Joël CHAPDELAINE
Occitanie / Tarn / 81600 Brens
C'est sur notre petite propriété, à taille humaine, que nous élevons nos volailles en plein air. Poulets, coquelets, chapons et pintades sont...
- Viandes & poissons
