LA BERGERIE D'AURELIEN - Aurélien GOUDENECHE
Aurélien GOUDENECHE
Corrèze / chaveroche
Ferme traditionnelle, élevage bovin et ovin. Atelier de découpe et vente directe à la ferme.
Ferme traditionnelle du Plateau de Millevaches avec un corps de ferme typique du début du XXème siècle au coeur de la Haute Corrèze entre Meymac et Ussel. Elevage bovin et ovin sur 165ha.
Productions de la ferme : Atelier de découpe et vente directe : veau rosé, boeuf, agneau.
Productions labellisées Agriculture biologique : Veau, boeuf, agneau
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Bus
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Agriculture biologique
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Découvrir nos produits :
Veau rosé en colis de 5kg (assortiments de rôti, côtes, escalopes, blanquette, abats sur demande) ; Bœuf en colis de 5kg (assortiments de rosbeef, faux filet, entrecôte, bavette, rumsteack, bourguignon, plat de côte, jarret, abats sur demande) ; Agneau (en carcasse ou demi carcasse, découpé ou non).
Informations complémentaires :
atelier sur place
Acheter nos produits :
À la ferme :
- Ouverture : Tous les jours sur rendez-vous, téléphonez avant votre venue pour vérifier la disponibilité des produits
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- Ferme auberge
Découvrez l’authenticité d’un restaurant à la ferme, dégustez les produits du terroir et les spécialités régionales issus des productions de la ferme.
Ferme traditionnelle du Plateau de Millevaches
Spécialités :
Salle rustique avec cantou. Farcidure, tête de veau, crumble d'escargots, rôti de veau et boeuf, gigot d'agneau, truffade. Dessert maison :crème brûlée, mignardises, clafoutis.
Capacité d'accueil :
55, 55
Ouverture :
le week end sur réservation obligatoire (sauf fermeture exeptionnelle) , possibilité d'accueil de groupe en semaine et week end
Réservation obligatoire
Tarifs :
- Adulte : entre 15 et 35€
- Enfant : 10€
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Emilie
posté le 18/02/2014
Dans un superbe cadre, devant un cantou nous réchauffant en cette journée pluvieuse, nous avons très bien mangé. Les produits, locaux!, étaient de très bonne qualité et très bien cuisinés. A recommander les yeux fermés !
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Contacts
Aurélien GOUDENECHE et Sandrine SOUCILLE
Adresse
19200, chaveroche
Courriel
bergerie.aurelien@gmail.com
Indications routières :
Situé à 4 km au nord d'Ussel par la D157 (lac de Ponty) puis suivre fléchage. A 9 km de St Angel par D88 puis D97 jusqu'à Chaveroche puis direction Loriol.
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Activités sur place
Chasse
Pêche
VTT, vélo
Activités à proximité
Baignade, piscine découverte
5 km
Base de loisirs
5 km
Commerces
10 km
Equitation
5 km
Escalade
10 km
Monument, musée
10 km
Piscine couverte
10 km
Tennis
10 km
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Corrèze / chaveroche