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Evénements

[50 - Savigny-Le-Vieux] Stage poney/animaux de la ferme à l'écoferme pédagogique de Chambesne

L'écoferme pédagogique de Chambesne propose un stage pour les enfants, à partir de 3 ans, le lundi 22 février 2021, selon les modalités décrites sur...

En direct de nos fermes et magasins

Vacances d'hiver : les crêpes à la ferme et la traite des vaches

Les 24 et 25 février, et les 3 et 4 mars, de 14h30 à 18h30 (ou 14h à 17h30 si couvre-feu), à Port-St-Père Venez faire vos crêpes à la ferme : vous...

Actualités

44 - La Ferme de la Mariolle a rejoint le réseau !

La Ferme de la Mariolle, au Pin, a rejoint le réseau Bienvenue à la Ferme. Jean-Louis GRIMAULT élève des moutons Texel sur son exploitation située au nord de...

Découverte du terroir

La Truffe Noire du Quercy

Indiscutable fleuron de la gastronomie lotoise, la truffe noire du Quercy est honorée par les plus grands cuisiniers depuis le XVIIIè siècle. Elevée dans le secret,...

Idées de recettes

Tarte à l'oignon doux de Citou du Pays Cathare

Automne gourmand en Aude Pays cathare- Tarte à l'oignon doux de Citou du Pays Cathare Pour 6 personnes  6 beaux oignons doux de Citou  un petit pot de...

Produits de saison

Le rutabaga, un légume taillé pour l'hiver

Longtemps associé aux périodes de disette ou à l'Occupation, le rutabaga est redevenu tendance ces dernières années et se fraye désormais un chemin...



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