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Des champs de lavande aux lacs émeraude du Verdon

L’agence de Développement des Alpes de Haute Provence et Bienvenue à la ferme Alpes Provence s’associent pour vous faire découvrir les richesses du territoire et du monde agricole des Alpes de Haute Provence…

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Découverte du terroir

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5 circuits-découverte dans les Alpes de Haute Provence

L’agence de Développement des Alpes de Haute Provence et Bienvenue à la ferme Alpes Provence s’associent pour vous faire découvrir les richesses du territoire et du monde agricole des Alpes de Haute Provence…

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Découverte du terroir

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Les Conchyliculteurs de l'Hérault - Gardiens de jolis écrins

Connaissez-vous la conchyliculture ?Littéralement, ce nom signifie « culture de coquillages ». C’est l’activité qui regroupe notamment l’ostréiculture (élevage des huitres) et la mytiliculture (élevage…

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Brochure Bienvenue à la ferme en Haute-Garonne - Edition 2023

Commandez gratuitement notre brochure Bienvenue à la ferme en Haute-Garonne - Edition 2023 repertoriant les activités des 116 adhérents agriculteurs : vente de produits fermiers, fermes auberges, goûters,…

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« Pour la beauté du geste » sur la ferme en permaculture de Coët Kra

« Les jardins de Coët Kra », dans le Morbihan, est une ferme de 5,5 hectares en permaculture où Jonathan élève des races anciennes locales pour la viande, et accueille des hôtes à venir partager, lors…

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L'Etable gourmande : toute une histoire de famille

L'Etable gourmande, située à Aubas en Dordogne, est une ferme de 85 hectares avec 70 vaches laitières, 70 génisses de race holstein, 600 canards mulards élevés pour leurs foies et 5 cochons, en plus de…

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Le beaujolais nouveau, une passion à partager

On ne présente plus le célèbre breuvage dont la renommée internationale a depuis des décennies franchi son aire de production à la croisée des régions Auvergne-Rhône-Alpe et Bourgogne-Franche-Comté. Le…

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Le gâteau à la broche

Il est l'une des spécialités culinaires les plus appréciées des aveyronnais. Du sucre, de la farine, du beurre et des oeufs sa spécialité ne vient pas des ingrédients mais bien de sa cuisson au feu de…

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Des pâtes, des pâtes, oui mais des Graines au vent ! Pâtes artisanales dans le Gâtinais

Graines au vent est la réunion de deux exploitations agricoles céréalières qui se sont associées pour fabriquer des pâtes artisanales avec leur propre blé. Situés à Corbeilles dans le Loiret, Sophie,…

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Faire pousser des endives chez soi, même sans jardin !

Pierrick Capelle cultive la racine d'endive sur sa ferme de 100 hectares à Flers dans les Hauts de France, un village dont il est également le Maire ! Une fois récoltés, nettoyés, calibrés et vernalisés,…

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