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Evénements

Les portes ouvertes « Automne à la ferme » : c’est parti !

Changement de saison, nouvelles activités ! L’automne s’installe et avec lui nos traditionnelles portes ouvertes à la ferme. Venez découvrir la vie à la...

En direct de nos fermes et magasins

Commandes de fin d'année

Pour cette fin d'année 2021, vous pouvez commander vos produits et venir les chercher à la ferme aux horaires d'ouverture ou sur rendez-vous. Merci de retourner le bon de...

Actualités

Poil de La Bêeete !

Frédéric et Virgil, éleveurs et passionnés d'ovin depuis 3 générations à Aubérive dans la Marne en Champagne : "Nos brebis...

Découverte du terroir

Les Vendanges en Champagne !

LES VENDANGES : Un moment unique ! Le fruit du travail d'une année pour découvrir la récolte du raisin qui fera un cru de vin exceptionnel : Le Champagne ! De nombreux...

Idées de recettes

Mousse au Champagne

Une délicieuse manière de cuisiner le Champagne Ingrédients : 100 g de sucre 1 zeste de citron ½ bouteille de Champagne 6...

Produits de saison

L'endive, l'assurance d'un goût unique

L'amertume délicate caractéristique de l'endive fait de ce légume un aliment aussi savoureux dans sa version crue, croquante et raffinée, qu'après...



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