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Recette velouté de châtaignes, cancoillotte chaude et châtaignes émiettées

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31/10/2018 - 30/10/2021

Le velouté de saison !

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    Ferme du jour
    La récolte a commencé

    La Framboiseraie

    Chantal et Philippe POUILLARD

    Auvergne-Rhône-Alpes / Haute-Savoie / 74140 Ballaison

    Fruits au sirop (framboises, mirabelles, mûres,...), confitures artisanales pur fruit, pur sucre, coulis, sirops, pâtes de fruits, framboises à...

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    •   Epicerie
    •   Jus & sirops
    •   Vin & spiritueux
    •   Fruits
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    Ferme du jour
    earl saint joseph cidre bio

    Domaine du Quesnay

    Pierre LAMBARD

    Normandie / Seine-Maritime / 76360 Pissy Poville

    Cidre fermier, jus de pomme, eau de vie de cidre, apéritif de Normandie, Alambic de pommes, cidre de glace, jus de pomme pétillant

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    •   Jus & sirops
    •   Vin & spiritueux
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    56d8bab8140a31ed6b7a21d349a11389.jpg

    Domaine de la Goulotte

    Evelyne & Philippe ANTOINE

    Grand-Est / Meuse / 55210 St Maurice Sous Les Cotes

    vins de pays de la Meuse - blanc, gris, rouge, méthode traditionnelle - apéritif local, eaux de vie (mirabelle de Lorraine), crème de mirabelle et...

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    •   Vin & spiritueux
    •   Jus & sirops
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    divers_patrick_octobre_2012_004.jpg

    La Vallée des Cerfs

    Annemée et Patrick VAN AUBEL

    Nouvelle Aquitaine / Vienne / 86430 Luchapt

    Viande fraîche, terrine, rillettes, civet à base de viande de cerf, bois de cerfs et peaux de cerfs. Viande de boeuf et d'agneau. Jus de pommes,...

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    •   Jus & sirops
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    vue aérienne du domaine

    Domaine de Villemont

    Alain, Annie, Rodolphe et Virginie BOURDIER

    Nouvelle Aquitaine / Vienne / 86110 Mirebeau

    Vins AOC Haut-Poitou blancs, rouges, rosé. Elevage en cuve inox et en fût de chêne. Méthode Traditionnelle entièrement réalisée au Domaine...

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    •   Vin & spiritueux
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    charlois.jpg

    Ferme des Brossiers

    Florence Charlois

    Bourgogne-Franche-Comté / Yonne / 89770 Boeurs En Othe

    Cidre fermier, jus de pomme, ratafia de cidre, eaux-de-vie : poire, mirabelle, marc de pomme, noisette, cerises à l'eau-de-vie

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    •   Fruits
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    •   Jus & sirops
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    imga0629.jpg

    Le Mas Neuf

    Jean-Philippe GUIBAL

    Occitanie / Gard / 30440 St Julien De La Nef

    Pommes reinettes du Vigan, noix et marrons, châtaignes, oignons doux, jus de pommes, confitures.

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    Video Ferme de la Prémoudière - St Denis près de Bagnoles de l'Orne

    La Ferme de la Prémoudière

    Marie et Pascal BRUNET

    Normandie / Orne / 61330 St Denis De Villenette

    Jus de pomme , Jus de poire, Poiré AOP , Poiré fermier , Cidre, Nature de poire , Nature de pomme, Calvados Domfrontais AOC , Confiture de...

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    •   Fruits
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    musee_4.jpg

    La Ferme d'Hotte

    Gérard HOTTE

    Grand-Est / Aube / 10130 Eaux Puiseaux

    Cidre-jus de pomme-ratafias-spiritueux-eaux de vie de cidre-vinaigre de cidre-huile vierge de colza première pression a froid-huile vierge de...

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    produits terroir

    Ferme des Charmettes

    Reine BARCELERE

    Hauts-de-France / Oise / 60890 Autheuil En Valois

    Foie gras et plats cuisinés, cidre fermier, jus de pomme, jus de pommes framboise, produits de la ruche.

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    Badonville

    Ferme de Badonville

    Samuel DE SMET

    Centre / Eure-et-Loir / 28410 Broue

    Safran pur en pistils et produits safranés : gelée de cidre, sirop, vinaigre de cidre, risotto, rillettes de truites, bonbons, miel, moutarde......

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    La Pillerie

    Vandooren Mathieu

    Mathieu VANDOOREN

    Normandie / Eure / 27330 La Barre En Ouche

    Cidre, jus de pomme, calvados, gelée de cidre, vinaigre.

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