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Vente Directe de produits fermiers et restauration : Chalons en Champagne

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30/08/2019 - 09/09/2019

Grand-Est / Marne / Chalons En Champagne

Vente de produits locaux et petite restauration

Une douzaine de producteurs du réseau Bienvenue à la Ferme Marne vous accueillera sur le stand collectif de vente et de restauration. Ils assureront eux-mêmes la vente des produits locaux (avec des nouveautés (huile de tournesol, cakes au miel, sablés et langues de chat…) et proposeront une pause gourmande «Mangez Fermier» (salades gourmandes, sandwichs, quiches et pâtés en croûte, escargots, croques rillettes, desserts lactés fermiers, fruits frais et jus…), sorbets à la fraise et à la mirabelle...; à consommer sur place ou à emporter !

Producteurs présents et/ou représentés :
Jean-Hugues RAVILLION (Gaec des Sources), Lionel LIZON (L’escargotière Champenoise), Elise GORRIA (Le Verger du Pain Rond), Claire FRANCART (Ferme du Moulin), Jocelyne RAFY (Ferme de L’Herbonne), Vincent GAUVAIN (Ferme de La Noue Saint Rémy), Francine GILLET (Les Fraises de Baconnes), François LEGRAS (La Ferme aux Brognotes), Anne-Sophie DELANERY (La Ferme de Tilloy), Denis AUTREAU (La Ferme du Grand Orme), Sandrine APPERT (L’Astucier), Isabelle COLLARD (Ferme Terre de Cœur), Le Gaec RABOT de Saint-Loup et le petit nouveau ! : Laëtitia MARTIN PRIN (Dé Letiss à Braux Saint Rémy).

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    Ferme du jour
    Les Fleurs du Mont des Princes

    Les Fleurs du Mont des Princes

    Denis et Angélique MARCET

    Auvergne-Rhône-Alpes / Haute-Savoie / 74910 Seyssel

    Fleurs et plantes d’appartement : • De mi avril à mi aout : grandes variétés de fleurs (géraniums, plantes à massifs, plantes retombantes) et de...

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    •   Légumes
    •   Epicerie
    •   Produits non alimentaires
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    Ferme du jour
    moulin_neuf_1.jpg

    LES SERRES DU MOULIN NEUF - GERARD COOPER

    Gérard COOPER

    Nouvelle Aquitaine / Corrèze / 19130 Objat

    Légumes (tomates, salades, carottes, courgettes, aubergines, oignons, concombres, poivrons, haricots verts, butternut, potimarron...). Plants...

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    •   Légumes
    •   Produits non alimentaires
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    confit_de_thym_et_romarin_1.ppt

    Confiturerie de l'ECLUSE

    Colette ROBERT

    Occitanie / Aude / 11800 Trebes

    Confitures de fruits, confits de vin, confit d'oignon, confit de thym confit de romarin, confit de fleur de sureau, légumes et fruits de saison.

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    •   Fruits
    •   Légumes
    •   Epicerie
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    20170808_124926.jpg

    Baratze Alde

    Sébastien Fourcade

    Nouvelle Aquitaine / Pyrénées-Atlantiques / 64122 Urrugne

    Légumes , œufs de poules , Viandes de Poules

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    •   Légumes
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    imga0629.jpg

    Le Mas Neuf

    Jean-Philippe GUIBAL

    Occitanie / Gard / 30440 St Julien De La Nef

    Pommes reinettes du Vigan, noix et marrons, châtaignes, oignons doux, jus de pommes, confitures.

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    •   Epicerie
    •   Jus & sirops
    •   Légumes
    •   Fruits
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    p1030096_1.jpg

    Quatre Chemins

    Nathalie Tourne

    Nouvelle Aquitaine / Lot-et-Garonne / 47170 Sos

    Asperges, tomates, fruits rouges, confitures (viande ovine)

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    •   Fruits
    •   Légumes
    •   Viandes & poissons
    •   Epicerie
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    dsc01237.jpg

    LA FERME CLARISSE

    Clarisse SIBLER

    Grand-Est / Haut-Rhin / 68240 Sigolsheim

    Asperges, fraises.

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    •   Fruits
    •   Légumes
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    bou_618.jpg

    Ferme du hammerstadt

    Patrick THUET

    Grand-Est / Haut-Rhin / 68740 Blodelsheim

    Poulets, coqs, pintades, coquelets et lapins toute l'année. Dindes, chapons et poulardes pour les fêtes de fin d'année. Oeufs, pommes de terre,...

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    •   Crèmerie
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    •   Légumes
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    ferme_auberge_lesca_861net.jpg

    Ferme Lesca

    Bernadette Lesca

    Nouvelle Aquitaine / Landes / 40260 Castets

    Foie gras entier conserve et mi-cuit, bloc de foie gras, confits, cous farcis, cassoulet, daube, rillettes, pâté, magret séché ou au foie gras,...

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    •   Légumes
    •   Viandes & poissons
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    Anniversaire à la Ferme

    CLOS FOUGERES, La face cachée du fruit

    Mélusine VALLA ROCH

    Auvergne-Rhône-Alpes / Drôme / 26300 Chateauneuf Sur Isere

    PRODUITS DE LA FERME: Large choix de fruits frais qui varie au fil des saisons: pêches, abricots, cerises, prunes, noix, noisettes, châtaignes,...

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    •   Produits non alimentaires
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    Marché

    AU PANIER DE CARABONY

    Marie-José ROYANNEZ

    Auvergne-Rhône-Alpes / Drôme / 26320 St Marcel Les Valence

    Fruits - légumes- de saison fraichement cueillis Jus de fruits et confitures

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    valerie_bazire.jpg

    Ferme de la Lande

    Valérie BAZIRE

    Normandie / Manche / 50220 St Quentin Sur Le Homme

    foie gras de canard, confits, rillettes, rillettes au foie gras, pâtés, cassoulet, magrets frais, fumés ou marinés, délice magrets fumés, délice...

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