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    transformation fromagère lait de brebis.jpg

    La Bergerie de Santagny

    Thomas MARTIN

    Bourgogne-Franche-Comté / Saône-et-Loire / 71460 Genouilly

    Produits au lait cru de brebis (fromages frais, mi-affiné, sec, tomme, bleu, feta et tant d’autres), des yaourts, viande ovine et produits...

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    Ferme du jour
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    LA FERME DE LA GONDRONNE - B & MJ CHASTRUSSE

    Bernard CHASTRUSSE

    Nouvelle Aquitaine / Corrèze / 19500 Collonges La Rouge

    Vente de canards frais (entiers et découpés), conserves (pâtés, rillettes, foie gras, confits, préparation à base de canard), viande de canard...

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    Rucher de la Montagne Bourbonnaise

    Jean-Phillipe et Marie-Jo Coulon

    Auvergne-Rhône-Alpes / Allier / 03250 Arronnes

    Miel toutes fleurs, de montagne, acacia, tilleul, sapin (suivant récolte). Pastilles miel, pollen.

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    grappe c

    Domaine du Gazania

    Famille COLOMBIE

    Occitanie / Tarn-et-Garonne / 82100 La Bastide Du Temple

    Potées fleuries : cyclamens, géraniums, renoncules, pensées, primevères...Fruits de saison (prunes, cerises, raisins). Plants maraîchers. Jus de...

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    Fûts

    Domaine BONJEAN Stéphane

    Stéphane BONJEAN

    Auvergne-Rhône-Alpes / Puy-de-Dôme / 63112 Blanzat

    Vins : V.D.Q.S. Côtes d'Auvergne rouge, rosé et blanc. Chateaugay rouge. Vente au caveau Classement AOC depuis novembre 2010

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    Ferme MEYER

    Vincent MEYER

    Grand-Est / Haut-Rhin / 68320 Holtzwihr

    Lait cru, yaourts, fromage frais en faisselle, fromage blanc battu, confitures, jus de pomme.

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    Ferme Auberge Lacombe

    Thérèse Lacombe

    Nouvelle Aquitaine / Dordogne / 24200 St Andre D Allas

    conserves traditionnelles de canard : foie gras, confit, rillettes, pâté...

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    LA GOUTTE DE GIVERNY

    Le Verger de Giverny

    Christophe COUTURIER

    Normandie / Eure / 27620 Bois Jerome St Ouen

    Cidre, jus de pomme, eau-de-vie de cidre, apéritif normand, confitures, vinaigre de cidre.

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    Le pressoir d'or maison

    Le Pressoir d'Or

    Eric DORE

    Normandie / Eure / 27150 Boisemont

    Cidre, Cidre Rosé, Cidre de Glace, jus de pomme, vinaigre de cidre, confitures de pomme, compote de pomme, gelée de pomme, confit de cidre,...

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    Ferme de la Houssaye

    Franck, Christelle et Donatien LAVIGNE

    Normandie / Eure / 27260 Epaignes

    Poulets, pintades, canettes, magrets, foies gras, terrines et rillettes variées, plats cuisinés.

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    Ferme du Bois Normand

    Ferme du Bois Normand

    Charles LELIEUR

    Normandie / Eure / 27370 Vraiville

    Calvados, Pommeau Cidre, jus de pomme, vinaigre de cidre.

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    Claude SCHOEFFEL , Florent PIERREL

    Claude SCHOEFFEL

    Grand-Est / Haut-Rhin / 68470 Fellering

    Lait cru, beurre, fromage frais, siaskass, randonneur, munster, bargkass, tommes du Rammersbach et Lochberg.

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