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Recette velouté de châtaignes, cancoillotte chaude et châtaignes émiettées

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31/10/2018 - 30/10/2021

Le velouté de saison !

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    Ferme du jour
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    Ferme de la Pommeraie

    GAEC LAIR

    Normandie / Manche / 50200 Courcy

    lait, crème, beurre, teurgoule, confiture de laitProduits cidricoles en agriculture biologique : cidre, eau de vie de cidre, apéritif normand,...

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    •   Crèmerie
    •   Vin & spiritueux
    •   Epicerie
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    Ferme du jour
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    La ferme de la Porte d'Aspe

    Christine et Pierre FOUEILLASSAR

    Nouvelle Aquitaine / Pyrénées-Atlantiques / 64400 Gurmencon

    Fromage de vache au lait cru fermier, fromage blanc et faisselle. Spécialités fromagères : Le Gourmançon (fromage à pâte préssée de 4kg), le petit...

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    •   Viandes & poissons
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    Le potager

    Le Potaverger

    Colette GUTH

    Normandie / Orne / 61160 Neauphe Sur Dive

    Soupes, confitures, miel

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    lait bio

    Givrés des Prés

    Jean-Louis LAFITAU

    Nouvelle Aquitaine / Pyrénées-Atlantiques / 64370 Casteide Candau

    Venez découvrir nos produits à base de lait de vache bio : crèmes glacées, sorbets et pâtisseries glacées fabriquées à la ferme.

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    •   Crèmerie
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    Ferme de la Charterie

    Pascal BEAUMESNIL

    Normandie / Eure / 27230 St Aubin De Scellon

    Cidre, Pommeau, Calvados, Jus de pomme, Vinaigre et confit de cidre.

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    •   Epicerie
    •   Jus & sirops
    •   Vin & spiritueux
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    LE RUCHER DES MAGNY

    Michel RUCH

    Bourgogne-Franche-Comté / Haute-Saône / 70110 Les Magny

    Miels acacia, printemps, tilleul, forêt, sapin, en divers formats (selon récolte)

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    •   Epicerie
    •   Produits non alimentaires
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    Les escargots de Barre

    Jérôme Salvignol

    Occitanie / Tarn / 81320 Barre

    escargots

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    •   Epicerie
    •   Viandes & poissons
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    Bienvenue à la Ferme

    Ferme de Boué

    Christophe & Hélène CAMAJOU

    Occitanie / Gers / 32420 Tournan

    Bovin, veaux, porc frais, volailles : poulets, pintades, poules, coqs, conserves, charcuterie : pâté de campagne, pâté de tête, boudin,...

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    •   Epicerie
    •   Viandes & poissons
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    Arnoux

    Amélie ARNOUX

    Provence-Alpes-Côte d'Azur / Alpes-de-Haute-Provence / 04210 Valensole

    Vente directe à la ferme et sur les marchés. Huile essentielle de lavande et lavandin, plants de lavande, miel de lavande, Huile d'olive, légumes...

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    •   Légumes
    •   Epicerie
    •   Produits non alimentaires
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    Le Pré Mercier

    Mathilde DURAND

    Pays de la Loire / Vendée / 85160 St Jean De Monts

    viandes fraîches de porc (côtes, esxcalopes, sauté, jarret, rôti, filet mignon, palette, poitrine, chair à saucisse...) et charcuterie (rillettes,...

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    La miellerie de la Violette

    Patrick LEBRUN

    Pays de la Loire / Vendée / 85610 Cugand

    miel de fleurs crémeux et liquide, miel d'acacia, miel de printemps, miel d'été, miel de luzerne, miel de forêt, miel de sarrasin, pollen frais

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    L'Escargot des Marnières

    Véronique et Bruno PAYSANT

    Normandie / Eure / 27570 Tillieres Sur Avre

    Escargots en coquille, en croquille ou en mini-bouchées à la bourguignonne, au roquefort... Escargots court-bouillonnés en verrine, confit...

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