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Recette velouté de châtaignes, cancoillotte chaude et châtaignes émiettées
31/10/2018 - 30/10/2021
Le velouté de saison !
- En direct de nos terroirs
- Dégustation
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Producteur
LES JARDINS DES COMBARELLES - Alain ROCHE
Alain ROCHE
Nouvelle Aquitaine / Corrèze / 19120 Queyssac Les Vignes
Fraises : Gariguette, Mara des Bois, Charlotte.
- Légumes
- Fruits
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Producteur
La Cave de la Ferme
Bruno LUPIN
Auvergne-Rhône-Alpes / Haute-Savoie / 74270 Frangy
Roussette de Savoie cru Frangy, mousseux, rouge de Savoie cépage mondeuse et marc de Savoie. Vente à la cave de la ferme
- Vin & spiritueux
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Producteur
La Ferme de l'Isle
SIMON & Filles
Normandie / Manche / 50860 Moyon
produits laitiers : fromages frais aux fruits des bois, à la vanille, à l'abricot, à l'ananas, aux pommes caramélisées, nature, lissé ou non,...
- Crèmerie
- Epicerie
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Producteur
La Ferme des Cairns
Fanny FAUR
Provence-Alpes-Côte d'Azur / Var / 83440 Seillans
Lait, fromage frais, tome, yaourt, glace au lait de chèvres (goût crème de marron, fruits rouges, fraise, vanille, chocolat et abricot.
- Fruits
- Crèmerie
- Epicerie
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Producteur
GAEC SAINT BERNARDIN
Eric et Olivier PEULTIER
Grand-Est / Meurthe-et-Moselle / 54990 Xeuilley
Volailles fermières : poulets, pintades, coqs, canards, poules, chapons et dindes (pour les fêtes). Lapins. Oeufs. Charcuterie : terrines, fromage...
- Epicerie
- Viandes & poissons
- Crèmerie
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Producteur
LES ESCARGOTS DE CARO
Carole KONRADT
Grand-Est / Haut-Rhin / 68150 Ostheim
Escargots en coquille à la bourguignonne, escargots en croquilles (coquille en gaufrette), escargots en feuilleté, escargots sous diverses formes
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Producteur
Safran du Stival
Anne-Sophie LE CAM
Bretagne / Finistère / 29900 Concarneau
- Safran en pistils - Confitures, gelées, caramel au safran - Sirop de safran - Miel au safran - Vinaigre de cidre au safran - Gâteau breton...
- Epicerie
- Jus & sirops
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Producteur
Les Vergers des Tilleuls
Stéphanie BONNIN
Nouvelle Aquitaine / Deux-Sèvres / 79150 St Maurice La Fougereuse
Nous produisons 7 variétés de pommes, des poires, des cerises et des légumes que nous vendons à la ferme et sur les marchés. Les pommes sont...
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Producteur
La Chèvrerie de la Trappaz
Denis PAGNOD et Anne JEANTET
Auvergne-Rhône-Alpes / Haute-Savoie / 74490 Onnion
Découvrez une large gamme de délicieux fromages de chèvre : Chevry, Tomme, Fromage type raclette, P'tits Chèvres frais, mi-secs, natures, cendrés...
- Crèmerie
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Producteur
WAGNER Didier
Didier WAGNER
Grand-Est / Marne / 51330 Charmont
Viande de boeuf de race charolaise
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Producteur
Ferme de Chatenoy
Simon THIERRY
Île-de-France / Seine-et-Marne / 77167 Chatenoy
Pommes de terre (BIO) Viande d'Agneau (BIO de race Ile de France en caissettes sur réservation) Merguez (produites exclusivement à partir de nos...
- Légumes
- Viandes & poissons
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Producteur
Domaine du Pin
David AILHAUD
Provence-Alpes-Côte d'Azur / Alpes-de-Haute-Provence / 05110 Curbans
Pommes (Golden, Chantecler, Granny), poires (Williams, Conférence, R). Jus de fruits à partir de fruits frais.
- Fruits
