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Recette velouté de châtaignes, cancoillotte chaude et châtaignes émiettées

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31/10/2018 - 30/10/2021

Le velouté de saison !

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    Ferme du jour
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    Domaine La Chrétienne

    Thierry SIMON

    Provence-Alpes-Côte d'Azur / Var / 83270 St Cyr Sur Mer

    Vin AOC Bandol

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    •   Vin & spiritueux
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    Ferme du jour
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    Le Potager des Salles

    Baptiste RHODIUS

    Provence-Alpes-Côte d'Azur / Var / 83300 Draguignan

    Fruits, Légumes, Vin de Pays

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    •   Vin & spiritueux
    •   Légumes
    •   Fruits
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    Ferme Brasserie La Bourdette

    Stéphane CATELAND

    Occitanie / Haute-Garonne / 31550 Gaillac Toulza

    Bière fermière blonde, ambrée, et cervoise au miel, bière de Noël, bière de Saison.

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    •   Vin & spiritueux
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    Ferme de la Charterie

    Pascal BEAUMESNIL

    Normandie / Eure / 27230 St Aubin De Scellon

    Cidre, Pommeau, Calvados, Jus de pomme, Vinaigre et confit de cidre.

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    •   Epicerie
    •   Jus & sirops
    •   Vin & spiritueux
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    Ferme de la Chèvre Rit

    Manon et Manu DESVAGES

    Normandie / Manche / 50400 Granville

    Fromages de chèvres fermiers : fromages frais et affinés (demi sec et sec), bûches, fromages frais aromatisés, fromages sans sel, fromages blancs,...

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    •   Crèmerie
    •   Vin & spiritueux
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    CHAMPAGNE HUBERT BILLIARD

    Hubert BILLIARD

    Grand-Est / Marne / 51160 Avenay Val D Or

    Champagne

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    •   Vin & spiritueux
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    SARL Conte et fille

    Blandine et Anne-Laure CONTE

    Nouvelle Aquitaine / Charente / 16480 Chillac

    Pineau des Charentes, Cognac, jus de raisin et jus de raisin gazéifié

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    •   Jus & sirops
    •   Vin & spiritueux
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    DOMAINE JULIEN DE L'EMBISQUE

    Thierry Gaïde

    Provence-Alpes-Côte d'Azur / Vaucluse / 84500 Bollene

    Vins Biologiques : Côtes du Rhône - Côtes du Rhône Village - Rouge, Rosé, blanc (Viognier)

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    •   Vin & spiritueux
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    Des vignes à la cave

    Domaine Thibert Pierre

    Pierre Thibert

    Bourgogne-Franche-Comté / Côte-d'Or / 21700 Corgoloin

    Vins de Bourgogne

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    •   Vin & spiritueux
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    MPP

    Château les Marceaux

    Jean-Paul ALOIRD

    Nouvelle Aquitaine / Gironde / 33340 Lesparre Medoc

    Vins : appellation Médoc AOC *Château Les Marceaux « Cuvée Sélection » élevé en fûts de chêne *Château Les Marceaux élevage traditionnel *L’AUDACE...

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    •   Vin & spiritueux
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    Mas de Bayle

    Céline Michelon

    Occitanie / Hérault / 34560 Villeveyrac

    Vins AOP Languedoc, AOP Languedoc Grès de Montpellier, IGP d'Oc : rouge, rosé, blanc.

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    •   Vin & spiritueux
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    lever de soleil

    Clos De Pougette

    Pierre BENAC

    Occitanie / Lot / 46140 St Vincent Rive D Olt

    Vin AOP Cahors Côtes du Lot: rouge, rosé, blanc Jus de raisin et ratafia

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    •   Vin & spiritueux