La Spiruline des Vikings

Mathieu BOUTET

Calvados / longues sur mer

Après 10 ans à exercer le métier de scaphandrier (ou nomade des mers) , je me sédentarise afin de produire de la Spiruline: l'Algue aux mille vertus.
J’ai découvert la spiruline et ses bienfaits lors de mes différents voyages en Afrique. Là-bas, elle permet de réduire la mortalité infantile dû à la sous-nutrition. Par conséquent, ce fut une évidence pour moi de consacrer une partie de notre champ à sa culture et de mettre en avant cet aliment exceptionnel trop peu connu.

La Spiruline est le nutriment le plus complet que l’on puisse trouver dans la nature. C’est pourquoi sa consommation quotidienne vous apportera force et vitalité pour toute la journée.

Productions de la ferme : Spiruline 100% française produite en Normandie.

La Spiruline des Vikings

Mathieu BOUTET

Calvados / longues sur mer