Située aux portes de Saint-Lô, La Ferme d’Elles cultive des fruits et légumes biologiques dans le souci de préserver la biodiversité, l’environnement et de limiter son impact climatique. Thibault et Noémie ont transformé cette ancienne ferme en un lieu d’accueil et de partage au travers de ses gîtes, de ses activités pédagogiques, de sa boutique de produits locaux et de moments de cueillettes ouverts au public. Nos engagements : - Un maraîchage biologique pour des produits goûteux, nutritifs et bons pour la santé - Des pratiques favorables à la biodiversité et au climat - Des actions pédagogiques, sociales et solidaires Nos plus : + de 40 espèces de légumes de saison. + de 100 variétés (dont 90% de variétés anciennes). + de 30 aromatiques, fleurs comestibles et médicinales. + de 100 arbres fruitiers plantés en 2022. + de 500 arbres de haies bocagères plantés en 2022. + de 500 ml de drain pour récupérer 780m3 d’eau de pluie sur nos serres et toitures. + 1 mare de 120m² pour le stockage de l’eau de pluie, avec plage d’accueil de la petite faune.