Du Champ au Condiment
Sandrine WINDSOR
Seine-Maritime / Vieux Manoir (76750)
Nous sommes situés à 30 Kms au Nord Est de Rouen en Normandie. Exploitation céréalière depuis 2 générations (blé, lin, colza, betteraves, tournesol, sarrasin...), nous sommes aujourd'hui quatre à travailler sur la ferme : Sébastien, Sandrine et nos salariés.
Passionnés par notre métier en pleine évolution, nous avons décidé de transformer une partie de notre production pour valoriser directement le fruit de notre travail.
Aujourd'hui, nous sommes heureux de vous proposer toute une gamme de produits issus de nos champs et valorisés en circuits courts :
-farine de blé
-huile de colza et de lin-colza
-pâtes de blé tendre natures et aux aromatisées : Tomate-basilic; Romarin-Estragon; Curry à l'ancienne; ail-gingembre-combava
Sandrine est la principale responsable de cet atelier. C'est elle qui pourra vous faire découvrir ces produits préparés avec beaucoup d'attention et de passion.
Produits fermiers
Découvrir nos produits
Produits proposés :
- produits de la ferme : farine de blé, huile de colza, huile, huile lin-colza, pâtes, pâtes de blé tendre, pâtes blé dur-blé tendre
Les engagements du producteur :
Nous exploitons nos terres selon un modèle d’agriculture raisonnée. Nous utilisons le moins de produits phyto sanitaire possibles en jouant sur tous les leviers à notre disposition (rotation des cultures, conditions d’application, désherbage mécanique…).
Nous semons des inter-cultures à la fin de l’été (qui permettent de nourrir nos abeilles) et qui, une fois détruites au printemps viendront alimenter les cultures suivantes et nous permettre de limiter nos apports en engrais.
Nous utilisons en plus les effluents d’élevage afin de limiter l’apport d’engrais chimique. Enfin nous essayons, tant que possible, de faire du semi sans labour afin de minimiser l’empreinte carbone.
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Vente à la ferme
Ouverture :
Les ventes à la ferme s'effectuent aujourd’hui uniquement sur rendez-vous ou lors de portes ouvertes : consultez notre page Facebook pour en connaitre les dates.
Modalités de visite de la ferme : Sur rendez vous
Autres lieux de vente
Vous retrouverez nos produits dans les points de vente suivants :
-épicerie (Vieux Manoir, Quincampoix, Buchy)
-Auchan Montivilliers, Le Havre, Gaillon, Bosc Roger en Roumois
-Carrefour de Buchy
-Au panier d'Adrien, distributeur de produits locaux à Saint Jacques sur Darnétal
Contact & plan d'accès
Coordonnées
Contact : Sandrine WINDSOR
Du Champ au Condiment
Adresse : 304 rue de la gare 76750 VIEUX MANOIR
Courriel : sandrine.bernard61@gmail.com
Tel domicile : 0662421152
Coordonnées GPS :
Lon : 1.28162
Lat : 49.55943
Avis
Les derniers avis sur cette ferme
Edwige -
posté le 31/03/2022
Nous avons essayé ce soir, franchement très bon! Nous étions septique mais j'en rachèterai ??
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