La Ferme de Commont

Guillaume Soyer

Dordogne / Cenac Et St Julien (24250)

Bienvenue chez Guillaume Soyer.

Ferme typique du Périgord. Élevage en liberté, gavage en parcs collectifs et transformation de canards (locaux de transformation CEE).

Productions de la ferme : canards gras en conserves toute l'année : foie gras, pâtés, confit, cou farci...

  • CB
  • Animaux domestiques
  • Accessible aux handicapés

Produits fermiers

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Produits proposés :
- produits de la ferme : vente de canards gras en conserves toute l'année : foie gras, pâté, confit, cou farci...

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Vente à la ferme

Ouverture : tous les jours de l'année sauf le dimanche. Visite et dégustation gratuite. Groupes sur RDV.

Modalités de visite de la ferme : groupes sur rendez-vous.

Vente sur les marchés

Autres lieux de vente Marchés de Producteurs de Pays de Bouzic. Marché de Daglan.


Contact & plan d'accès

Coordonnées

Contact : Guillaume Soyer

La Ferme de Commont

Adresse : Le Pech de Commont 24250 CENAC ET ST JULIEN

Courriel : leterroirdelol@gmail.com

Tel travail : 0553294082

Tel portable : 0676846088

Fax : 0553294082

Coordonnées GPS :
Lon : 1.2056210000000647
Lat : 44.798005


Indications routières

à Cénac, direction Gourdon - Saint Martial de Nabirat, 2 km après la sortie de Cénac à droite "Commont". En bordure de la départementale.

Avis

Les derniers avis sur cette ferme

Aurelie et anthony - Segardaurelie59@gmail.com - posté le 16/09/2016

Que dire! Les produits sont délicieux et Guillaume est de très bon conseils ! Il travail dans le respect des animaux et c'est un plus à notre sens! Belle découverte à redécouvrir avec un très grand plaisir. PS nous attendons les confitures de mara des bois avec impatience!

véro - varokat@yahoo.fr - posté le 17/06/2015

un accueil super sympa.
que ce soit guillaume ou jérome
a voir et gouter absolument
très bonne continuation

Meiche - meichejeanpierre@orange.fr - posté le 06/09/2013

Impressionnant ! Cette visite très intéressante de l'exploitation est vraiment à faire. Les explications très pédagogiques sur la méthode d'élevage des animaux sont données avec beaucoup de précisions et de mises en garde à l'attention des parents accompagnés de leurs enfants. Le gavage est une étape difficile pour nous pôvres citadins qui pourtant apprécions ces produits élaborés dans le respect de l'animal et avec un professionnalisme réel de ces 2 frères. Ils méritent sincèrement de se faire connaître davantage mais pas trop car souvent, l'extension est synonyme de moindre qualité. Ils représentent dignement notre beau pays et sa cuisine légendaire. Faires le détour, vous ne le regretterez pas !

briand claude - posté le 17/08/2013

Visite très intéressante ; voici de jeunes agriculteurs passionnés qu'il faut encourager. Nous avons goûté, puis acheté de nombreux produits : gouteux, bien assaisonnés. Nous referons des commandes pour les fêtes. Bravo aussi pour le producteur de Bergerac moëlleux - ce vin s'accorde à merveille avec le foie gras et autres rillettes de canard. Félicitations.

les quatre belges - malletpatrick@hotmail.com - posté le 21/05/2013

Visite du Terroir de Lol très agréable.
Explications complètes et claires données par Guillaume exploitant super sympathique.
Produits de qualité à recommander.

BONNET - posté le 30/03/2013

Testé en Aout 2013
Produits du terroir excellent.
La visite de l'élevage est très bien expliqué ainsi que l'explication du gavage. Production avec les canards de la ferme sur place et pas d'importation comme il en existante tant. Une petite dégustation à la fin de la visite vous permet de découvrir les spécialités, tout est bon, j'en rachèterai car mes stocks diminues. Quand c'est bon on y revient.

laurent et clarisse - posté le 14/07/2012

Un accueil très sympa avec des explications clairs sur un savoir faire au top. les produits sont super bons, que demander de mieux !!!
nous avons pris un peu de tout et nous avons goutté et énormément apprécié le Cou de canard farci, les rillettes de canard, l'aile avec magret...
le peux de graisse de canard dans les boites n'est absolument pas fort et nous sert pour la cuisine de nos pommes de terre, un délice.
Bonne continuation à Guillaume et Jérôme.

Nette Marie - posté le 06/08/2010

tout simplement bien sûr

Nette Marie - posté le 06/08/2010

C'est bon , tout implement

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