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Printemps à la ferme en Dordogne
30/05/2019 - 02/06/2019
Certaines fermes vous ouvrent leurs portes lors du Printemps à la Ferme et vous font profiter de nombreuses activités (visites, démonstrations, balades commentées, dégustations, repas...).
Ce sera l'occasion de partager avec les agriculteurs leur savoir-faire et leur patrimoine. Rendez-vous du 30 mai au 2 juin dans les fermes participantes à l'opération.
- Portes ouvertes
- Balade
- Dégustation
- Visite
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Produits fermiers en Dordogne
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Producteur
Ferme Auberge du Roc
Philippe Lapeyre
Nouvelle Aquitaine / Dordogne / 24170 St Pompont
Foie gras d'oie et de canard, pâté périgourdin, confit, galantine, civet, noix, volailles fermières, miel, légumes.
- Epicerie
- Viandes & poissons
- Légumes
- Fruits
-
Producteur
Ferme de Biorne
Martine et Yves Noël Artaud
Nouvelle Aquitaine / Dordogne / 24130 Lunas
Foie gras entier, foie gras entier mi-cuit, pâté de foie de canard de la "Léonie", cou farci, rillettes au foie gras, gésiers confits, ballotine...
- Viandes & poissons
- Epicerie
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Producteur
La Rigonie
Patricia Rebillou
Nouvelle Aquitaine / Dordogne / 24380 Cendrieux
Fruits frais (fraises, framboises, myrtilles), confitures, gelées, sirops, vinaigres, pâtes de fruits...
- Fruits
- Jus & sirops
- Epicerie
-
Producteur
Les Genestes
Roland Mazet
Nouvelle Aquitaine / Dordogne / 24590 St Genies
Conserves de canards gavés et transformés à la ferme : foies gras entiers et reconstitués (blocs), pâtés, confits, rillettes, gésiers,...
- Viandes & poissons
- Epicerie
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Producteur
Ferme des Marthres
Famille Manein
Nouvelle Aquitaine / Dordogne / 24590 Salignac Eyvignes
Conserves à la ferme de canard : foie gras, pâté, confit, huile de noix, rillettes, gésiers, cou farci, magret fourré au foie gras, truffe.
- Epicerie
- Viandes & poissons
- Légumes
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Producteur
Ferme Milhac Oie en Périgord
Jean-Louis, Liliane et Jean-Raphaël Chartroule
Nouvelle Aquitaine / Dordogne / 24330 Milhac D Auberoche
conserves d'oie, foie gras, pâté, confit, cou farci, rillettes.
- Viandes & poissons
- Epicerie
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Producteur
La Ferme de Maraval
Sandrine et Eric Miane
Nouvelle Aquitaine / Dordogne / 24250 Cenac Et St Julien
Boudin de canard, canard aux pruneaux, cassoulet de canard, civet de canard, confit de canard, cou farci de canard, foie gras de canard, graisse...
- Viandes & poissons
- Epicerie
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Producteur
La Ferme de Bardenat
Famille Delbos
Nouvelle Aquitaine / Dordogne / 24620 Marquay
foie gras entier, conserve et mi-cuit, pâté, confit, cou farci, gésiers confits, magret séché et fumé, rillettes, cassoulet, huile de noix, cèpes...
- Légumes
- Viandes & poissons
- Epicerie
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Producteur
GAEC GENDRON
Karine et Laurent Gendron
Nouvelle Aquitaine / Dordogne / 24320 La Chapelle Gresignac
élevage, gavage avec nos céréales et transformation sur la ferme dans notre laboratoire aux normes européennes. Visite gratuite. Vente de...
- Epicerie
- Produits non alimentaires
- Viandes & poissons
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Producteur
Ferme de Lafayas
Monique, Jean-René et Benjamin Deschamps
Nouvelle Aquitaine / Dordogne / 24600 Celles
Conserves d'oies grasses et de canards gras, viandes et foie gras frais, conserves d'autruches, viande fraîche d'autruche, poulets, découpe de...
- Viandes & poissons
- Epicerie
