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Produits fermiers en Dordogne
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Producteur
Ferme des Genestes
Famille Mazet
Nouvelle Aquitaine / Dordogne / 24590 St Genies
conserves de canards gavés et transformés à la ferme : foies gras entiers et reconstitués (blocs), pâtés, confits, rillettes, gésiers,...
- Viandes & poissons
- Epicerie
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Producteur
Elevage des Granges
Joël et Simon Carbonnière
Nouvelle Aquitaine / Dordogne / 24620 Tursac
oies grasses, foie gras, pâté, confit, cou farci, conserves...
- Epicerie
- Viandes & poissons
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Producteur
La Ferme Anserine
Olivier Audran
Nouvelle Aquitaine / Dordogne / 24210 Gabillou
oies grasses en conserve et frais : foie gras, grillons, cou farci, pâté, rillettes, confits, magrets... Miel.
- Viandes & poissons
- Epicerie
-
Producteur
Ferme Milhac Oie en Périgord
Jean-Raphaël, Liliane et Jean Chartroule
Nouvelle Aquitaine / Dordogne / 24330 Milhac D Auberoche
conserves d'oie, foie gras, pâté, confit, cou farci, galantines, rillettes, graisse d'oie.
- Viandes & poissons
- Epicerie
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Producteur
Domaine de Barbe
Famille Kuster
Nouvelle Aquitaine / Dordogne / 24150 Badefols Sur Dordogne
conserves d'oie et de canard : foie gras entier mi-cuit et stérilisé, bloc de foie gras avec morceaux mi-cuit et stérilisé, cassoulet, magret,...
- Viandes & poissons
- Epicerie
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Producteur
Ferme Andrévias
Famille Meynard
Nouvelle Aquitaine / Dordogne / 24420 Sorges
foie gras d'oie entier truffé, pâté de Périgueux, spécialités régionales, pâté truffé, cou d'oie farci, rillettes, confit, oie aux haricots, noix,...
- Epicerie
- Viandes & poissons
- Fruits
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Producteur
Ferme de Pleinefage
Caroline, Frédéric, Laurence et Thierry Tribier
Nouvelle Aquitaine / Dordogne / 24590 Paulin
produits transformés : conserves de canards et de porcs, produits découpés, plats cuisinés. Produits frais prêts à cuisiner. Huile de noix, noix...
- Epicerie
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Producteur
Château Ladesvignes
Michel Monbouche
Nouvelle Aquitaine / Dordogne / 24240 Pomport
vins de Bergerac rouge, rosé, blanc sec et moelleux, vins de Monbazillac blanc, liquoreux. Exploitation en agriculture biologique.
- Vin & spiritueux
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Producteur
Auberge des Marthres
Famille Manein
Nouvelle Aquitaine / Dordogne / 24590 Salignac Eyvignes
conserves à la ferme de canard : foie gras, pâté, confit, huile de noix, rillettes, gésiers, cou farci, magret fourré au foie gras, truffe.
- Epicerie
- Viandes & poissons
- Légumes
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Producteur
La Ferme de Bardenat
Famille Delbos
Nouvelle Aquitaine / Dordogne / 24620 Marquay
foie gras entier, conserve et mi-cuit, pâté, confit, cou farci, gésiers confits, magret séché et fumé, rillettes, cassoulet, huile de noix, cèpes...
- Epicerie
- Viandes & poissons
- Légumes
