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Produits fermiers en Dordogne

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    Ferme de la Peyrasse

    Béatrice et Jean-François Fayol

    Nouvelle Aquitaine / Dordogne / 24420 Sorges

    de novembre à mars : canards entiers, foie gras, magret, cuisses en frais. En conserves toute l'année : foie entier, confit, cou farci, huile de...

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    Auberge des Marthres

    Famille Manein

    Nouvelle Aquitaine / Dordogne / 24590 Salignac Eyvignes

    conserves à la ferme de canard : foie gras, pâté, confit, huile de noix, rillettes, gésiers, cou farci, magret fourré au foie gras, truffe.

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    Ferme de Pleinefage

    Caroline et Thierry Tribier

    Nouvelle Aquitaine / Dordogne / 24590 Paulin

    produits transformés : conserves de canards et de porcs, produits découpés, plats cuisinés. Produits frais prêts à cuisiner. Huile de noix, noix...

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    Ferme du Lac Noir

    Familles Roudier et Dubos

    Nouvelle Aquitaine / Dordogne / 24260 St Avit De Vialard

    conserves et salaisons issues de nos canards, nourris avec nos céréales et gavés avec notre maïs.

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    Domaine de Rapatel

    Isabelle et Tanguy De Rosanbo

    Nouvelle Aquitaine / Dordogne / 24550 Villefranche Du Perigord

    transformation de châtaignes, farine de châtaigne, crème de marron, confiture, velouté, biscuits, pain d'épices.

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    La ferme de Puychautu

    Isabelle, Pierre et Brice Labrue

    Nouvelle Aquitaine / Dordogne / 24460 Eyvirat

    produits fermiers du terroir préparés par Isabelle, Pierre et Brice : foie gras, pâté, confit, magret... Conserves de canard toute l'année. Vente...

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    Ferme auberge du Cantou

    Catherine Lefebvre

    Nouvelle Aquitaine / Dordogne / 24370 Ste Mondane

    conserves 100% canard : foie gras, bloc, pâtés, rillettes, confits, cassoulet, civet, cou farci, magret au foie gras...

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    Le Canard Joli

    Quentin Marty

    Nouvelle Aquitaine / Dordogne / 24160 St Pantaly D Excideuil

    vente à la ferme de canards gras, en frais et en conserves toute l'année : foie gras, magrets, confits, rillettes, foie mi-cuit, magrets et figues...

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    Ferme Auberge Lacombe

    Thérèse Lacombe

    Nouvelle Aquitaine / Dordogne / 24200 St Andre D Allas

    conserves traditionnelles de canard : foie gras, confit, rillettes, pâté...

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    Ferme Andrévias

    Famille Meynard

    Nouvelle Aquitaine / Dordogne / 24420 Sorges

    foie gras d'oie entier truffé, pâté de Périgueux, spécialités régionales, pâté truffé, cou d'oie farci, rillettes, confit, oie aux haricots, noix,...

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