GAEC du TOINE - Safran du Limousin

Marie-Laure DELAUNE

Haute-Vienne / glandon

Culture de safran (bulbes de Crocus sativus) et transformation en épices et produits dérivés.

Visite de la safranière. Découverte de la culture, des étapes de transformation, des usages et vertus du safran et de ses utilisations en gastronomie. Participation à la cueillette et dégustation.

Productions de la ferme : Elevage de vaches limousines. Vente de safran et produits dérivés à base du safran de la ferme: confitures, sirops, moutarde, vinaigre, fleur de sel, pain d'épices, biscuits à base du blé de la ferme....

  • Animaux domestiques autorisés

    Animaux domestiques autorisés

  • Bus

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GAEC du TOINE - Safran du Limousin

Marie-Laure DELAUNE

Haute-Vienne / glandon