Bienvenue chez MES PETITS POUCETS, la première ferme verticale hydroponique du Limousin. Nous sommes Mathilde et Giovanni, nous avons créé un véritable lieu de production en l’équipant des dernières technologies de culture d’intérieur. Grâce aux techniques d’irrigation hydroponique et l’éclairage LED basse consommation nous garantissons: - 0 agents chimiques - 0 pesticides, ni résidus de pesticides - 0 fongicides Et tout cela en utilisant 98% d’eau en moins qu’une culture traditionnelle de plein champs. Nous cultivons des micro pousses et herbes aromatiques à destination des restaurateurs et artisans du département.

Afin de faire découvrir les micro pousses au plus grand nombre, nous avons créé des petits kits qui permettent de faire pousser ses micro pousses à la maison très facilement. Petites mais...puissantes!! La micro-pousse est le stade de développement de la plante situé entre la graine germée et le légume mature. Encore méconnue du grand public, la micro-pousse est un super aliment ! Elle est un petit concentré de vie ! Il y a 4 à 40 fois plus de nutriments dans une micro-pousse que dans le légume adulte. Les micro-pousses sont des bombes de vitamines et minéraux. Par exemple, la micro-pousse de radis est 3,5 fois plus concentrée en vitamine C qu'un radis à maturité, et en contient autant qu’un kiwi connu pour être un des fruits le plus concentré en vitamine C. Elles sont excellentes pour votre système immunitaire, la perte de poids et également bénéfiques pour la santé des cheveux et de la peau. Suivez les instructions de notre kit et en quelques jours, vous pourrez découvrir ces petites plantes aux saveurs explosives! Leurs goûts très concentrés et néanmoins raffinés, en font des alliées précieuses dans votre cuisine. En accompagnement, en salades, en smoothies, sur tous vos plats du quotidien… Les essayer, c’est ne plus s’en passer !