La ferme Lou Gabissou
Tiphaine De Tienda
Haute-Vienne / st yrieix la perche
Venez visiter le moulin et vous restaurer à l'auberge, Tiphaine et Régis vous accueillent toute l'année sur leur ferme au sud de la Haute-vienne.
Située au sud de la Haute-Vienne, à la frontière avec la Dordogne, notre petite exploitation familiale produit, en agriculture biologique, des céréales et des oléagineux. Nous transformons nos récoltes sur place en farines qui sont ensuite transformées en pâtes, et en huiles. Nous proposons des produits qui se veulent gourmands mais aussi bons pour la santé, ainsi nous utilisons des moulins à meules de pierre qui conservent toutes les qualités nutritionnelles de nos céréales. Nous séchons nos pâtes et pressons nos huiles à froid dans le même objectif. Nous vendons nos produits en direct ou par des magasins et nous travaillons également avec des boulangers et des pâtissiers qui travaillent nos farines et nos huiles dans la région.
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Carte bancaire
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Agriculture biologique
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Découvrir nos produits :
Farines (blé, seigle, sarrasin, petit épeautre), pâtes (fusillli, coquillettes, pipe rigate, lasagnes), huiles (tournesol, chanvre, cameline, noix)
Informations complémentaires :
visite de la ferme
Modalités de visite de la ferme :
Tous les mercredis après-midi
Acheter nos produits :
À la ferme :
- Ouverture : Vente à la ferme et visite tous les mercredis après-midi
- Description : tous nos produits en sachets ou en vrac, amenez vos contenants, prix réduits sur le vrac
Sur les marchés :
Place Marceau (Limoges) le Samedi matin, Saint Yrieix la Perche le Samedi matin, Saint Genest sur Roselle 3ème Dimanche du mois
Autres :
Magasins de producteurs a Couzeix, à Boisseuil, Biocoop de saint yrieix et de Limoges.... Voir liste sur notre site internet
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- Ferme auberge
Découvrez l’authenticité d’un restaurant à la ferme, dégustez les produits du terroir et les spécialités régionales issus des productions de la ferme.
A l'auberge Lou gabissou nous travaillons des produits frais de notre ferme et des fermes alentours. Les menus du soir sont uniques mais changent chaque fois! Retrouvez également nos fameux Brunchs à la ferme les Dimanches. Demandez nous pour des régimes spéciaux, nous nous adaptons. Réservations obligatoires
Capacité d'accueil :
35, 30
Ouverture :
1er week end de chaque mois: Samedi soir et Brunch Dimanche midi A partir du 19 Juin, Brunch tous les Dimanche
Réservation obligatoire
Tarifs :
- Adulte : entre 21 et 40€
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Contacts
Tiphaine De Tienda et Régis De Tienda
Adresse
87500, st yrieix la perche
Courriel
lougabissou@gmail.com
Indications routières :
Production et vente à la ferme au lieu dit La chambareille Auberge au lieu dit La Gabie de Mesurat
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5 km
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