Auberge MENTA
Hélèna LAXAGUE
Pyrénées-Atlantiques / Aldudes (64430)
Dans la vallée des Aldudes, à deux pas de la frontière espagnole, la ferme auberge Menta propose une cuisine traditionnelle élaborée à partir des produits de la ferme, porc, veau, agneau, mouton.
Venez visiter notre ferme de montagne sur laquelle nous élevons des brebis de race locale manex tête noire, des vaches de race blonde d'aquitaine et des porcs basques "kintoa". Nous avons fait le pari de pouvoir faire vivre toute notre famille sur notre petite exploitation de montagne puisque pas moins de trois générations co-habitent: venez faire connaissance avec Annie et Michel (les grands-parents), Beñat et Helena et leurs deux petits garçons (johañe et andde). Nous travaillons dans le respect de ce que nous ont transmis nos parents et grand-parents (pratique de la transhumance, alimentation des animaux basée sur la pâture et le fourrage...). Le résultat se déguste dans nos assiettes généreuses avec des produits de qualité. Afin de mieux nous connaître, vous pourrez également passer quelques jours chez nous puisque nous avons également 5 chambres d'hôtes entièrement rénovées. Nous nous ferons un plaisir de discuter avec vous autour d'un bon feu de cheminée et de vous faire connaitre notre culture basque à laquelle nous sommes trés attachés et dans laquelle nous élevons nos enfants. Notamment par la transmission de notre langue, le basque que nous parlons exclusivement entre nous. nous vous attendons! Excursions à notre cabane de berger (sur reservation) , visite de la ferme, vente de produits de notre ferme, font partie des activités que nous proposons.
Afin de garantir la sécurité de tous, les producteurs Bienvenue à la ferme se mobilisent au quotidien pour mettre en œuvre toutes les mesures sanitaires liées à l'épidémie de COVID19. Cela concerne toutes les activités proposées par notre réseau. Mangez et Vivez fermier en toute sérénité ! Pour toute question, n'hésitez pas à contacter nos producteurs.
Se Restaurer
Ferme Auberge
Découvrez l’authenticité d’un restaurant à la ferme, dégustez les produits du terroir et les spécialités régionales issus des productions de la ferme
la ferme auberge Menta propose une cuisine traditionnelle élaborée à partir des produits de la ferme, porc, veau, agneau, mouton. Dans un cadre magnifique venez profiter du magnifique panorama sur les montagne basque visible de notre salle de restaurant et de notre terrasse.
Spécialités : agneau de lait, piperade jambon kintoa...
Capacité d'accueil : 50 pers , 25 , 50 pers en groupe
Prix : enfant : 7 €
Ouverture : ouverture le 01 mai 2016
Contact & plan d'accès
Coordonnées
Contact : Hélèna LAXAGUE
Auberge MENTA
Adresse : Quartier Esnazu 64430 ALDUDES
Courriel : helenalaxague@orange.fr
Site : www.ferme-auberge-menta.com
Tel travail : 0559375758
Tel portable : 0677174378
Coordonnées GPS :
Lon : -1.4416537340730429
Lat : 43.078833620736624
Indications routières
Après le village des Aldudes en direction d'Urepel, prendre à droite direction quartier Esnazu
Avis
Les derniers avis sur cette ferme
COUSSEN -
posté le 21/11/2019
Une vraie découverte, un accueil chaleureux, arrivés à l’improviste et super bien accueillis.
J’ai redécouvert les Aldudes avec un plaisir immense . Avons découvert le quartier ESNAZU avec son église pittoresque.
À faire et à refaire ..... sans modération.....
Gourdin -
gourdinanni@aol.com - posté le 21/06/2018
Nous avons déjeuné dans cette auberge pour notre anniversaire de mariage et nous n'avons absolument pas regretté ! Accueil très chaleureux , et repas très savoureux avec des produits de la ferme et des bons conseils !
Dommage que le temps était nuageux , nous n'avons pas pu profiter de la superbe terrasse !
A recommander sans hésiter et nous essaierons d'y retourner pour profiter de la terrasse avec le soleil !
Lhuitre -
posté le 06/04/2018
Ouhlala !!! les autre vont devoir s'accrocher. Que des superlatifs à donner à Helena.
Bon mais là, je suis en train de dévoiler une pépite que je voulais conserver pour nous.
Son accueil, ses repas, le calme de l’hébergement, la vue sur la vallée des Aldudes.
Enfin tout quoi.
Nous y sommes venus pour faire découvrir le Pays Basque à des québécois ... il n'ont pas été déçus et pas avares de "super, magnifique, de toute beauté". Un dernier mot: nous avons hâte d'y revenir.
gégé -
ecosse_insolite@outlook.fr - posté le 07/08/2016
bonsoir pouvez vous nous renseigner sur les prix de vos menus et si possible nous envoyer par mail
m un aperçu de vos menus ou de votre carte .Merci
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