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Bienvenue à la ferme Nouvelle-Aquitaine au Salon de l'agriculture 2019

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23/02/2019 - 03/03/2019

Bienvenue à la ferme Nouvelle-Aquitaine sera au Salon de l'agriculture, Hall 1 allée F, stand 074, sur l'espace de la Région Nouvelle-Aquitaine.
Toute la semaine, du samedi 23 février, au dimanche 3 mars, petits et grands seront les bienvenus pour tourner la Roue de la découverte de l'agriculture et tenter de gagner 1 séjour dans une ferme d'élevage et de nombreux lots...gourmands ou ludiques !

 

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Produits fermiers en Nouvelle Aquitaine

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    Ferme du jour
    ferme_vieux_bourg_laborde_castel_porc_foie_gras_landes.jpg

    Ferme du vieux bourg

    Melanie et Matthieu LABORDE

    Nouvelle Aquitaine / Landes / 40330 Castel Sarrazin

    foie gras entier de canard, confits, plats cuisinés (axoa de canard), confitures de fruits de saison (figue, mûre, mirabelle).

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    •   Epicerie
    •   Fruits
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    Ferme du jour
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    Ferme des Vallons

    Stéphane labrouche

    Nouvelle Aquitaine / Landes / 40320 Vielle Tursan

    La cuisine traditionnelle du porc fermier frais, conserves et salaisons. Porcs entiers, 1/2, longes ou lots.

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    •   Viandes & poissons
    •   Epicerie
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    LES RUCHERS DE LA MARONNE - Paul EYRIGNOUX

    Paul EYRIGNOUX

    Nouvelle Aquitaine / Corrèze / 19400 Hautefage

    Miel, pollen, hydromel, pain d'épice.

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    •   Vin & spiritueux
    •   Epicerie
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    Domaine de Chirac: Vin Paillé

    DOMAINE DE CHIRAC - Jean MAGE

    Jean MAGE

    Nouvelle Aquitaine / Corrèze / 19120 Brivezac

    Vin de paille (blanc et rouge), Huile de noix

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    •   Vin & spiritueux
    •   Epicerie
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    LA FERME DE LUC - Daniel et Cathy LHERM

    Daniel LHERM

    Nouvelle Aquitaine / Corrèze / 19430 Mercoeur

    Viande de veau, boeuf, cochon, volaille, légumes et fruits. Produits transformés.

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    •   Viandes & poissons
    •   Légumes
    •   Fruits
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    PISCICULTURE D'AUBAZINE - MAZERM Robin

    Robin MAZERM

    Nouvelle Aquitaine / Corrèze / 19190 Aubazine

    Poissons (en eau douce). Accueil pédagogique et découverte de la vallée en partenariat avec Corrèze-environnement.

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    •   Viandes & poissons
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    LES VERGERS DE LEYCURAS - Nadine et Georges MACARY

    Georges MACARY

    Nouvelle Aquitaine / Corrèze / 19350 Conceze

    Fruits rouges : framboises, groseilles, mûres. Pommes, poires, noix, châtaignes Confitures, liqueurs, jus, coulis, sirops et sorbets.

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    •   Epicerie
    •   Jus & sirops
    •   Vin & spiritueux
    •   Fruits
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    LE RUCHER SAUVAGE - Bernard LAURENT

    Bernard LAURENT

    Nouvelle Aquitaine / Corrèze / 19170 Lestards

    Miels de montagne et monofloraux, pollen, hydromel, vinaigre de miel, confits de fruits secs au miel, pains d'épices.

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    •   Epicerie
    •   Vin & spiritueux
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    LA FERME DU COUDONNET - Alain CHAMPAGNAC

    Alain CHAMPAGNAC

    Nouvelle Aquitaine / Corrèze / 19600 Chartrier Ferriere

    Champignons cultivés, oies, foie gras, rillettes, confits. Truffe. Dégustation Brouillade de truffes.

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    •   Epicerie
    •   Viandes & poissons
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    LES FLEURINES - VEYSSIERE & BONNET

    Gilles VEYSSIERE

    Nouvelle Aquitaine / Corrèze / 19120 Nonards

    Noix et dérivés, transformation : biscuits, gâteaux, pralines ...

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    •   Fruits
    •   Epicerie
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    LA FROMAGERIE DE L'AIRE DES SULLY

    Fabrice GARDON

    Nouvelle Aquitaine / Corrèze / 19340 Monestier Merlines

    Fromages à pâte pressée non cuite : Le "St Laurent", le "crème de St Laurent", la "Tomme limousine", le "Millevache" Fromage à pâte molle : Le...

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    Salle ferme auberge

    Ferme Auberge du Roc

    Philippe Lapeyre

    Nouvelle Aquitaine / Dordogne / 24170 St Pompont

    Foie gras d'oie et de canard, pâté périgourdin, confit, galantine, civet, noix, volailles fermières, miel, légumes.

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