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Produits fermiers en Nouvelle-Aquitaine
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Producteur
PISCICULTURE DE SEGUR - Benjamin BORDAS
Benjamin BORDAS
Nouvelle Aquitaine / Corrèze / 19230 Segur Le Chateau
Truites et poissons d'étang
- Viandes & poissons
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Producteur
Ferme Larrey
Eric Forsanx
Nouvelle Aquitaine / Landes / 40250 Nerbis
Foie gras de canard entier, rillettes, pâtés, confit, gésiers...
- Epicerie
- Viandes & poissons
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Producteur
Ferme Milhac Oie en Périgord
Jean-Raphaël Chartroule
Nouvelle Aquitaine / Dordogne / 24330 Milhac D Auberoche
conserves d'oie, foie gras, pâté, confit, cou farci, rillettes.
- Viandes & poissons
- Epicerie
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Producteur
Ferme Andrévias
Famille Meynard
Nouvelle Aquitaine / Dordogne / 24420 Sorges
foie gras d'oie entier truffé, pâté de Périgueux, spécialités régionales, pâté truffé, cou d'oie farci, rillettes, confit, oie aux haricots, noix,...
- Epicerie
- Viandes & poissons
- Fruits
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Producteur
Domaine de Barbe
Famille Kuster
Nouvelle Aquitaine / Dordogne / 24150 Badefols Sur Dordogne
conserves d'oie et de canard : foie gras entier mi-cuit et stérilisé, bloc de foie gras avec morceaux mi-cuit et stérilisé, cassoulet, magret,...
- Viandes & poissons
- Epicerie
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Producteur
Ferme Lestrade
Yvan Laborde
Nouvelle Aquitaine / Landes / 40300 Orist
Poulets de ferme, lapins, pintades et canards croisés col vert prêts à cuire
- Viandes & poissons
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Producteur
Gaec Saboureau
Patrice, Jean-Claude, Sylvie SABOUREAU
Nouvelle Aquitaine / Deux-Sèvres / 79400 Exireuil
Fromages de chèvres, viande de bœuf
- Crèmerie
- Viandes & poissons
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Producteur
Ferme Elizaldia
Jean-Baptiste Loyatho
Nouvelle Aquitaine / Pyrénées-Atlantiques / 64220 Gamarthe
Viande de porc (de la ferme) : jambon de Bayonne IGP , (médaille d’or au Concours Général Agricole 2011) ,saucisson de porcs , chorizo de porc ,...
- Viandes & poissons
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Producteur
CHEZ MORILLE
Jean-Robert et Philippe MORILLE
Nouvelle Aquitaine / Deux-Sèvres / 79400 Auge
Canards gras
- Viandes & poissons
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Producteur
Ferme du Haut Clouzet
Stéphane Loupret
Nouvelle Aquitaine / Landes / 40380 Montfort En Chalosse
Foie gras de canards, confits, pâtés ,cous farcis, rillettes,magrets. confitures à l'ancienne (figues, pastèque, fraise, prune, ...) Poulets de...
- Epicerie
- Viandes & poissons
- Fruits
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Producteur
Ferme Diriart Etchmendybeheria
Dominique et Maïder DIRIART
Nouvelle Aquitaine / Pyrénées-Atlantiques / 64780 Suhescun
Axoa de veau, Blanquette de veau, Daube de boeuf, Axoa de mouton, saucisson de mouton, Frais : mouton, agneau de lait, viande bovine, veau
- Viandes & poissons
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Producteur
Ferme Le Vieux Chêne
Marielle Sequé
Nouvelle Aquitaine / Landes / 40360 Castelnau Chalosse
Foie gras de canards entier, confit à l'ancienne, gésiers, rillette, pâté paysans, magret
- Viandes & poissons
- Epicerie
