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Produits fermiers en Nouvelle-Aquitaine
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Producteur
PISCICULTURE DE SEGUR - Benjamin BORDAS
Benjamin BORDAS
Nouvelle Aquitaine / Corrèze / 19230 Segur Le Chateau
Truites et poissons d'étang
- Viandes & poissons
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Producteur
LA FERME DU COUDONNET - Alain CHAMPAGNAC
Alain CHAMPAGNAC
Nouvelle Aquitaine / Corrèze / 19600 Chartrier Ferriere
Champignons cultivés, oies, foie gras, rillettes, confits. Truffe. Dégustation Brouillade de truffes.
- Epicerie
- Viandes & poissons
- Légumes
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Producteur
Ferme Bessonnet
Laurence LE GUILLOU
Nouvelle Aquitaine / Lot-et-Garonne / 47400 Hautesvignes
Conserves de canards gras, foie gras, blocs, confits, pâtés, cous farcis, rillettes, civets.
- Epicerie
- Viandes & poissons
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Producteur
Ferme de la Croix Marand
Jean Philippe BERNAUDEAU
Nouvelle Aquitaine / Deux-Sèvres / 79160 Ardin
Viandes
- Viandes & poissons
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Producteur
Domaine Amblard
Guy PAUVERT
Nouvelle Aquitaine / Lot-et-Garonne / 47120 St Sernin
vin AOC Côtes de Duras, rouge, rosé, mousseux méthode traditionnelle, blanc, bouteilles et fontaines à vin
- Vin & spiritueux
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Producteur
Ferme Auberge Lacombe
Thérèse Lacombe
Nouvelle Aquitaine / Dordogne / 24200 St Andre D Allas
conserves traditionnelles de canard : foie gras, confit, rillettes, pâté...
- Viandes & poissons
- Epicerie
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Producteur
Les Combelles
Marie-Claire et Thierry Lalba
Nouvelle Aquitaine / Dordogne / 24590 Borreze
noix en coque, cerneaux de noix, huile de noix et dérivés. Produits bénéficiant de l'appellation AOP Noix du Périgord.
- Epicerie
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Producteur
chez Dufour & cie
Claire DUFOUR
Nouvelle Aquitaine / Haute-Vienne / 87800 La Meyze
Porc Cul Noir : découpe à la demande de viande fraîche, de la demi carcasse à la côte de 200g. Jambons affinés (24 mois) entiers, en noix ou à la...
- Viandes & poissons
- Epicerie
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Producteur
LA FERME DE GERMAIN - Pascal FROMENTOUX
Pascal FROMENTOUX
Nouvelle Aquitaine / Corrèze / 19140 Espartignac
Produits frais et transformés, conserves, confits, magrets, foie gras, rillettes et figues au foie gras
- Epicerie
- Viandes & poissons
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Producteur
Ferme de Brougnon
Romain Larrieu
Nouvelle Aquitaine / Landes / 40250 Caupenne
Les Foie gras entier de canards, magrets séchés, et la Guitteline (spécialité maison) Vente de produits frais sur commande
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Producteur
Ferme Larrey
Eric Forsanx
Nouvelle Aquitaine / Landes / 40250 Nerbis
Foie gras de canard entier, rillettes, pâtés, confit, gésiers...
- Epicerie
- Viandes & poissons
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Producteur
Ferme de Gayan
Jean-Marc Lajus
Nouvelle Aquitaine / Landes / 40180 Benesse Les Dax
Confit de canard, foie gras, gésiers, rillettes
- Viandes & poissons
- Epicerie