L'Escargot de Barjac

Catherine et Marc MAGE

Ariège / Barjac (09230)

Escargots frais et transformés

La ferme hélicicole est située au pied des Pyrénées, dans une cuvette verdoyante du Couserans. Nos escargots sont élevés dans des parcs de plein air. L'escargot de Barjac est nourri de trèfles, radis et céréales. Il vous est proposé vif ou cuisiné par nos soins dans le cadre de nos formules casse-croûte, associé à d'autres produits locaux ariégeois (vin, fromage, pain....). Nous proposons également la visite guidée de la ferme, des élevages et du "petit musée" de l'escargot. Marché de Saint-Girons le samedi (tous les 15 jours).

Productions de la ferme : escargots frais et transformés.

  • CB
  • Animaux domestiques
  • Accueil d'autocar
L'Escargot de Barjac Escargot 2 2

Se Restaurer

Goûter

Profitez d’une pause gourmande pour découvrir le goût vrai des produits fermiers. Une collation est composée de spécialités du terroir accompagnées d’une boisson.

Prestation proposée' : casse-croûte

Spécialités : petit-gris du Vigneron, petit-gris à la bière, brochettes d'escargots, escargots à la Catalane.

Animations sur place : visite du musée toute l'année (photos, figurines, ouvrages, collection de coquilles d'escargots terrestres du monde entier (1880-1890). Stands "Dessine-moi un escargot", "Course d'escargots", "Puzzle d'escargots".

Capacité d'accueil : 15 pers

Réservation obligatoire

Complément prix : de 8 € à 12 € l'assiette.

Ouverture : toute l'année sur réservation.


Découvrir et s'amuser

Ferme pédagogique

Dans le cadre de classes vertes ou de classes de découverte, partez pour une découverte éducative du milieu agricole.

Capacité d'accueil : 50 pers

Thèmes :

Outils :

Encadrement : 2

Public accueilli : Centre de vacances - Collège - Cycle 1 - Cycle 2 - Cycle 3 - Lycée Personnes handicapées mental Personnes agées


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Découvrir et s'amuser

Ferme découverte

Venez découvrir, seul ou en groupe, une exploitation agricole et son environnement humain, animal et naturel

Capacité d'accueil : 50 pers

Visites et animations : visite guidée de l'élevage d'escargots. Musée (3 salles sur 70 m²) avec photos, figurines, ouvrages... Collection de coquilles d'escargots terrestres du monde entier (1880-1890). Aire de pique-nique, buvette, stands "Dessine-moi un escargot", "Course d'escargots", "Puzzle d'escargots".

Durée de la visite : 1h30

Encadrement : 2

Type de public : AutocaristeCentre de vacancesPersonnes agées

Accueil de groupes

Réservation obligatoire

Prix :
Complément prix : adultes : 4 € - enfants : 2,50 € (de 3 à 7 ans accompagnés des parents).

Ouverture : tous les jours en vacances scolaires (de Pâques et d'Été) de 9h à 19h (visite guidée à 10h30 et à 16h30). Autre : sur RdV. Groupes et scolaires sur réservation.


Contact & plan d'accès

Coordonnées

Contact : Catherine et Marc MAGE

L'Escargot de Barjac

Adresse : Village 09230 BARJAC

Courriel : escargot.de.barjac@wanadoo.fr

Site : www.escargot-de-barjac.fr/

Tel travail : 0561964127

Tel domicile : 0682671980

Tel portable : 0688484982

Coordonnées GPS :
Lon : 1.1338053164635085
Lat : 43.06416340984166


Indications routières

Au nord de Saint-Girons, à Saint-Lizier, prendre la D.3 le long de la rivière Salat. Entrer dans Gajan : Barjac est à 8 km.

Avis

Les derniers avis sur cette ferme

Cauchois - posté le 13/06/2019

En visite scolaire ce jour avec des GS.
Nous avons passé une journée formidable!! Les activités sont variées et intéressantes, les explications et manipulations claires et adaptées.Enfants, parents et enseignants ont adoré cette sortie!
Marc et Catherine vous êtes formidables de gentillesse, de calme et bienveillance; vous nous avez proposé un accueil chaleureux sans égal, vous êtes passionés et passionants et votre site est magnifique!!
Bravo et merci pour ce que vous faites!

Joëlle - posté le 06/08/2017

Visite très instructive par un couple passionné. N'hésitez pas à pic niquer sur place afin d'agrémenter votre repas de plats aux escargots délicieux (un petit coup de fil pour réserver). Mes filles de 3 et 8 ans adorent désormais les escargots.

Delphine - posté le 28/07/2015

Super visite ce matin à la ferme aux escargots. Trés instructif pour les grands, mais également adapté aux plus petits. Moment génial avec Marc qui sait faire partager sa passion. Et pourtant, les escargots, ce n'était pas ma tasse de thé! Ma fille de 6 ans s'est régalée. Visite vivement recommandée....

Valérie - posté le 14/07/2013

Un accueil très chaleureux, une visite instructive. C'est un très bon moment à passer en famille. On sent que les enfants sont vraiment les bienvenus et c'est très agréable. Merci à vous.

malice2 - posté le 27/08/2012

super, visite très instructive, très bon accueil, catherine a eu beaucoup de patience malgré mes "deux petits monstres".Aujourd'hui nous avons goûté une salade accompagnée de petits gris ( bocal acheté sur place la veille). Cela remplace le gésier et c'est meilleur. Visite que je vais recommander à mes amis.

pepito - posté le 13/08/2011

Passionant et passionné A ne pas manquer pour enfants et adultes. Vous ne serez pas decus. Nos filles veulent maintenant en élever .. Bon pour faire des courses!!

pepito - posté le 13/08/2011

Passionant et passionné A ne pas manquer pour enfants et adultes. Vous ne serez pas decus. Nos filles veulent maintenant en élever .. Bon pour faire des courses!!

Catherine - posté le 13/10/2010

Nous sommes allés cet été visiter cette ferme avec nos enfants (3, 6 et 8 ans).La route qui mène à Barjac est très jolie,l'accueil à la ferme est très chaleureux, la visite très instructive. Des jeux éducatifs sont proposés aux petits qui peuvent manipuler les escargots pendant que les parents se désaltèrent tranquillement sur la terrasse aménagée. On y trouve tout pour débuter un élevage d'escargots avec les enfants, les conseils en prime. Formidable après-midi!

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