La Cargolade Argeliersoise

Guy Pagès

Aude / Argeliers (11120)

A Argeliers dans le Minervois, j'ai développé avec passion un élevage de petits gris. Vendus vivants jeünés prés à cuisinés.Vente en bocaux pâtés d'escargots, bocaux d'escargots sauce catalane, court bouillon coquillés et décoquillés. L'escargot est ici apprécié et dégusté. Venez découvrir cet élevage et les diverses manières locales de cuisiner l'hélix aspersa "petit gris" de nos campagnes. (ouverture tous les jours sur RDV)

A Argeliers dans le Minervois, Guy Pagès a développé avec passion un élevage de petits gris. Vendus vivants jeünés prés à cuisinés.Vente en bocaux pâtés d'escargots, bocaux d'escargots sauce catalane, court bouillon coquillés et décoquillés. L'escargot est ici apprécié et dégusté. Venez découvrir cet élevage et les diverses manières locales de cuisiner l'hélix aspersa "petit gris" de nos campagnes.

Productions de la ferme : Escargots, huile d'olive, légumes de saison. Vente aux particuliers et aux professionnels.

  • CB
  • Tickets Restaurant
  • Connexion internet sur place
  • Accueil d'autocar
  • handicap mental
  • handicap visuel
  • handicap moteur
  • Accessible aux handicapés

Afin de garantir la sécurité de tous, les producteurs Bienvenue à la ferme se mobilisent au quotidien pour mettre en œuvre toutes les mesures sanitaires liées à l'épidémie de COVID19. Cela concerne toutes les activités proposées par notre réseau. Mangez et Vivez fermier en toute sérénité ! Pour toute question, n'hésitez pas à contacter nos producteurs.

Produits fermiers

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Produits proposés :
- produits de la ferme : escragots,huile d'olive, légumes de saison

Dégustation gratuite

Les engagements du producteur : Possibilité de se restaurer sur place ,salle climatissée


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Vente à la ferme

Ouverture : Toute l'année sur rendez-vous.

Description du magasin à la ferme : Salle de restauration climatisée, pergola ombragée, possibilité de se désaltérer et réchauffer en hiver devant un bon feu de cheminée.

Modalités de visite de la ferme : sur demande


Contact & plan d'accès

Coordonnées

Contact : Guy Pagès

La Cargolade Argeliersoise

Adresse : Route de mirepeisset. D.326 11120 ARGELIERS

Courriel : lacargolade.argeliers@orange.fr

Tel travail : 0468460253

Tel portable : 0618416144

Coordonnées GPS :
Lon : 2.8135299682617188
Lat : 43.23107122305977


Indications routières

Au village d'Argeliers (situé entre Capestang et Carcassonne) prendre la Combaillasse D.326 direction Mirepeisset, Le point de vente est situé à droite à 500m de l'enbranchement

Avis

Les derniers avis sur cette ferme

piche - brigitte.morere@laposte.net - posté le 06/02/2015

je tenais à vous remercier pour votre acceuil votre gentillesse et surtout pour cet excellent repas autant insolite que savoureux.
Le cadre est super, tout est fait pour se régaler
je n'oublie pas la cuisinière.
je ne manquerai pas de vous faire la publicité sur castres
merci à guy et son épouse
joel

jojo - posté le 03/11/2013

Acceuil chaleureux, une véritable passion pour ce couple de restaurateurs qui ne sont pas avares d'explications sur la vie de ces petits gris qu'ils cuisinent avec amour !!!!!!!!!un délice !!!!!
Allez déguster, vous ne serez pas déçu

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