Située à mille mètres d’altitude, près de Laguiole, au cœur du magnifique Plateau de l’Aubrac, la ferme la Montagnette est spécialisée dans l’élevage de bovins viande depuis cinq générations. Ainsi, Françoise et Thierry Fontanier, accompagnés de Carole et Ludovic, perpétuent aujourd’hui la tradition familiale à la tête d’un troupeau de 120 vaches Aubrac. Nous commercialisons notre production directement auprès des consommateurs, et ce dans une large partie de la France Métropolitaine. Tous les morceaux sont conditionnés sous vide, et livrés sous forme de colis. Nous vous proposons de la viande de bœuf et de la viande de veau.