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Recette velouté de châtaignes, cancoillotte chaude et châtaignes émiettées
31/10/2018 - 30/10/2021
Le velouté de saison !
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- Dégustation
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Produits fermiers dans le Gers
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Producteur
Le Safran de Ninan
Isabelle & Jean-Pascal PEDEBERNADE
Occitanie / Gers / 32400 Sarragachies
Safran, confitures et condiments artisanaux au safran. Dégustation des produits safranés, démonstration de cuisine au safran sur inscription.
- Epicerie
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Producteur
La Ferme de Rantoy
Claire et Sébastien FOURCADE
Occitanie / Gers / 32300 St Ost
Conserves de canard : foie gras entier, confit, pâté, rillettes, plats cuisinés.
- Viandes & poissons
- Epicerie
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Producteur
Domaine du Grand Comté
Michel BAYLAC
Occitanie / Gers / 32810 Roquelaure
Vins de Pays Côtes de Gascogne: blanc fruité ou moelleux, rosé et rouge, - vins pétillants - Floc de Gascogne blanc et rosé - Armagnac
- Vin & spiritueux
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Producteur
Château de Salles
Dominique HEBERT
Occitanie / Gers / 32370 Salles D Armagnac
Armagnacs millésimés et primés, Floc de Gascogne rosé et blanc, pruneaux à l'Armagnac, liqueur.
- Vin & spiritueux
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Producteur
Le Marguillat
Alain SERIS
Occitanie / Gers / 32410 Bonas
Armagnacs millésimés, apéritif. Côtes de Gascogne rouge, vin de table rouge (vrac), mousseux.
- Vin & spiritueux
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Producteur
La Maison de l'Ail
Francis & Marie-Renée GAMOT
Occitanie / Gers / 32380 St Clar
Ail Blanc de Lomagne, Ail violet (en tresse)
- Légumes
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Producteur
Domaine de Guilhon d'Aze
Denis TASTET
Occitanie / Gers / 32150 Laree
Vins IGP Côtes de Gascogne (Blancs secs et moelleux, rosés et rouges). Floc de Gascogne blanc et rosé. Armagnac "Bas Armagnac" (3 étoiles, VSOP,...
- Vin & spiritueux
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Producteur
La Ferme de La Patte d'Oie
PERES FAMILLE
Occitanie / Gers / 32300 St Michel
Canard (gras fermier IGP Gers)
- Viandes & poissons
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Producteur
Domaine de Labarthe
Christiane et Marlène LARDENOIS
Occitanie / Gers / 32400 Thermes D Armagnac
Conserves de canard (foie gras, confit, plats cuisinés).
- Viandes & poissons
- Epicerie
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Producteur
Armagnac Baronne Jacques De Saint Pastou
Pierre & Frédérique DE SAINT PASTOU
Occitanie / Gers / 32240 Monguilhem
Armagnac Millésimé, FLoc de Gascogne, Lou baileit du Gers (liqueur crème de lait à l'Armagnac), eau de vie.
- Vin & spiritueux
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Producteur
Château de Millet
Laurence DECHE
Occitanie / Gers / 32800 Eauze
Vin "Côtes de Gascogne" blanc, rouge et rosé, Floc de Gascogne, Armagnacs millésimés.
- Vin & spiritueux
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Producteur
Domaine de Saint-Lannes-EARL Vignobles DUFFOUR
Nicolas DUFFOUR
Occitanie / Gers / 32330 Lagraulet Du Gers
Vins de Pays Côtes de Gascogne, Floc de Gascogne blanc (sec et moelleux), rosé, rouge (Cabernet-Sauvignon,Merlot), Armagnac.
- Vin & spiritueux
