La Chèvrerie Bigourdane

Benjamin Perret

Hautes-Pyrénées / ossun

Situées au coeur de la Bigorre, mes chèvres tirent profit de notre terroir pour donner à leur produit le goût et le charme des Pyrénées.

La chèvrerie Bigourdane, située sur la commune d'Ossun, est un petit élevage à taille humaine composé de chèvres de race alpine. Benjamin a pris la suite d'Angélique, des Chèvres d'Angélique. Il produit le fromage à la ferme, issu exclusivement du lait de sess chèvres, alimentées avec le foin et les céréales de l'exploitation. Lundi de Pâques : chasse aux oeufs à partir de 16 h. Visite de la ferme.

Productions de la ferme : fromages de chèvre frais ou affinés, nature ou aromatisés, de la tome.

La Chèvrerie Bigourdane

Benjamin Perret

Hautes-Pyrénées / ossun