Valérie Fonseca

Valérie Fonseca

Hautes-Pyrénées / st martin

Installée en Agriculture Biologique en 2015, j'ai constitué mon troupeau de brebis Castillonaises.
C'est une petite race rustique en sauvegarde, que j'ai à coeur de valoriser, aux pieds des Pyrénées.
En été, les brebis sans agneaux sont en estive, vers Saint Lary.
Je nourris mon troupeau grâce au foin et aux céréales Bio de ma ferme (herbe, maïs, méteil).
Et j'utilise le son de blé Bio de la ferme Campagnolle, basée dans les Hautes-Pyrénées.

Vous pouvez réserver des colis d'agneau sur demande, par mail. Il y a parfois une liste d'attente ... Retrouvez aussi mes agneaux aux restaurants le J'Go à Toulouse et Paris et à la Biocoop de Tarbes.

Productions de la ferme : agneaux (colis), sur commande

Productions labellisées Agriculture biologique : agneaux

  • Agriculture biologique

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Valérie Fonseca

Valérie Fonseca

Hautes-Pyrénées / st martin