LE ROC DE L'AIGLE

Vincent CHAPTAL

Lozère / Brenoux (48000)

Bienvenue au Roc de l'Aigle , ancien corp de ferme entièrement rénové au coeur de la Vallée du Valdonnez.Vous y découvrirez une cuisine traditionnelle et rurale , une cuisine du terroir , dans ce sympathique hameau entièrement rénové qui se situe juste en dessous des corniches du Causse de Mende .

Elevage d'ovins lait et viande et de bovins viande. Exploitation située à proximité de Mende, dans le hameau de malaval

Productions de la ferme : Bovins lait et bovins viande. Vente directe d'agneaux et veaux élevés sous la mère (uniquement sur commande : 4 fois dans l'année).

Ferme Auberge

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Ferme Auberge

Découvrez l’authenticité d’un restaurant à la ferme, dégustez les produits du terroir et les spécialités régionales issus des productions de la ferme

Ferme auberge située dans un hameau entièrement rénové

Spécialités : Tourte forestière, tarte poires-roquefort, Feuilleté à la truite, Navarin d'agneau aux pruneaux et amandes, sauté de veau forestier, gâteau à la chataigne. Les viandes servies proviennent essentiellement de la ferme. Service Traiteur. Tous les plats sont confectionnés par nos soins.

Capacité d'accueil : 60 pers , 70 pers en groupe

Réservation obligatoire

Prix : entre 25 et 25 €
enfant : 14 €

Ouverture : Toute l'année uniquement sur réservation. Hors saison ouvert essentiellement le weekend. Possibilité de groupe en semaine sur réservation (minimum 10 personnes pour effectuer le service)

Contact & plan d'accès

Coordonnées

Contact : Vincent CHAPTAL

LE ROC DE L'AIGLE

Adresse : Hameau de Malaval 48000 BRENOUX

Tel travail : 0466314675

Coordonnées GPS :
Lon : 3.533089000000018
Lat : 44.483874

Indications routières

A proximité de Mende à 15 minutes . Depuis Mende prendre direction Florac .A Rouffiac prendre direction Lanuéjols. A la sortie de Langlade, direction Lanuéjols, suivre le panneau Bienvenue à la Ferme sur votre gauche.