MOULIN DES AUXELLES

jacqueline reig

Pyrénées-Orientales / bouleternere

Jacqueline et Jean REIG Nous avons repris en 1983 l’exploitation de fruits d’été et de cerises de nos parents. Depuis 1997 nous renouons avec la culture familiale ancestrale de l’olivier. Nos vergers cultivés en mode raisonné exempts de tout désherbage sont établis au pied du mont Canigou sur des terrasses de schistes procurant un caractère particulier à nos olives. Nos huiles issues de variétés Verdale, et d'assemblage Roca Fountane sont engagées dans la démarche de reconnaissance en AOC huile d'olive du Roussillon Depuis 2012 nous cultivons la cerise, la Grenade, depuis peu l’amande, en agriculture Biologique, Nous serons heureux de vous accueillir sur notre exploitation et dans notre boutique installée dans un vieux moulin à huile plu ri centenaire que nous rénovons.

Exploitation agricole dans un village du piémont du Canigou, à l'orée de la vallée du Boules. Parcelles cultivées morcelées pour l'amande, la cerise et la grenade, et culture de l'olivier sur les piemonts de collines face au village. Point de vente "El Moli" dans le village, dans les vestiges d'un vieux moulin à huile.

Productions de la ferme : Olives de table, huile d'olive. Cerises et amandes grenades et jus de grenades et depuis cette année sirop de grenade "la grenadine 100%BIO"

Productions labellisées Agriculture biologique : cerises, amandes , grenades

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MOULIN DES AUXELLES

jacqueline reig

Pyrénées-Orientales / bouleternere