fromagerie cal gilet

arnaud carcassonne

Pyrénées-Orientales / eyne

Venez découvrir notre gamme de fromages au lait cru de vache sur l'exploitation! En direct du producteur au consommateur!

L'exploitation se situe dans le charmant village d'Eyne, au pied de la vallée d'Eyne, au coeur du Parc Naturel Régional des Pyrénées Catalanes

Productions de la ferme : Fromages au lait de vache: Tomme des Pyrénées au lait cru entier : 20,50€/Kg Raclette - Aligot : 19,50€/Kg Le bleu d’Eyne (pâte persillée) : 24€/Kg L'Eynois (fromage à pâte molle) : 21€/Kg Mato (caillé traditionnel) : 2.20€/pièce, Fromage blanc battu : 15€/Kg ; 3.80€ les 250g Lait cru : 1.30€/Litre Pendant les vacances scolaires : Beurre d’Eyne 30€/Kg, Le Gilet (fromage lactique) : 3€/pièce, Crème dessert au chocolat : 2,50€/kg.

Productions labellisées Agriculture biologique : Fromages, lait.

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  • Agriculture biologique

    Agriculture biologique

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