Domaine Des Demoiselles
Isabelle Raoux
Pyrénées-Orientales / Tresserre (66300)
A l'ombre des vieilles pierres de ce Mas catalan, vous découvrirez une histoire, une philosophie, des vins authentiques et élégants... Signature d'un travail passionné. Le vignoble est mené en lutte naturelle.
Domaine viticole situé dans les Aspres, vieux mas catalan. Depuis 15 ans, Isabelle et Didier exploitent le Domaine en duo; en harmonie avec la nature, les travaux de la vigne sont assurés par Didier, et de ces précieux raisins, naissent des vins élégants et authentiques vinifiés par Isabelle. Conduite du vignoble en agriculture biologique.
Productions de la ferme : Muscat de Rivesaltes, Rivesaltes, Vin de Pays Catalan, Côtes du Roussillon.
Produits fermiers
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Produits proposés :
- produits de la ferme : Muscat de Rivesaltes, Rivesaltes ambré et tuilé, Vin de Pays Catalan, Côtes du Roussillon blanc, rosé et rouge.
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Vente à la ferme
Ouverture : ouvert de 11h à 13h et de 16h à 20h. Autres horaires : téléphoner pour rdv
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Autres lieux de vente
Marchés d'été de Castelnou (mardi) et Banyuls (vendredi)
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Apéritif fermier
Dégustez les vins de nos viticulteurs, accompagnés de produits fermiers et apprenez à marier les saveurs et les arômes de nos terroirs.
Composition de l'apéritif : Selon les saisons, spécialités d'olives, rillettes et terrines de porcs ou de canard, fromages de chèvre ou de brebis, marié à d'autres douceurs. Jus de raisin pour les enfants.
Prix :
Par adulte : entre 10 et 12€
Ouverture : tous les jours sur RDV
Contact & plan d'accès
Coordonnées
Contact : Isabelle Raoux , Didier Van Ooteghem
Domaine Des Demoiselles
Adresse : Mas Mulès 66300 TRESSERRE
Courriel : domaine.des.demoiselles@wanadoo.fr
Tel travail : 0683043462
Tel portable : 0683043462
Fax : 0468388710
Coordonnées GPS :
Lon : 2.828967
Lat : 42.575732
Indications routières
N9 vers Le Boulou, suivre direction Tresserre sur la D40. Prendre la 1ère à droite dans Tresserre, tourner à droite dans le haut du village.
Avis
Les derniers avis sur cette ferme
XAV -
xcourteix.aih@orange.fr - posté le 07/06/2017
Excellent vin : le partage. il se conserve à merveille
Hier barbecue et on a débouché une partage de 2009 : superbe
Des passionnés et je vous parle pas du 1973 : encore plus que deux bouteilles mais alors là on touche au parfait à l'excéption.
Depuis 20 ans de collection et 3000 bouteilles accumulées dégustées etc si je dois en garder un c'est le 1973 le top
Mais les 2000 sont pas mal en rivesaltes et je les garde en collection pour des moments savoureux au coin de la cheminée avec une casserole de châtaignes : cela promet. Ne changer rien : rester authentique comme vos produits.
éric -
posté le 25/10/2016
voilà un certains temps que je n'ai pas vu Isabelle et Didier mais durant mon tour du monde, s'il y a un vin de caractère dont je parle durant mon voyage, c'est bien le Domaine des Demoiselle, quel que soit le vin, sa couleur, et à défaut d'en boire durant ces longs mois quel plaisir d'en parler
vivement noël pour fêter mon retour avec une ribambelle de bouteilles du mas Mules :)
Domi -
bernard_isis@hotmail.com - posté le 08/03/2016
Une qualité constante, d'une années sur l'autre (clients depuis plus de 15 ans !) ; des personnes charmantes et passionnées...........c'est "mon" vignoble de prédilection !
S'il ne devait rester qu'un seul vin dans ma cave, ce serait "le partage" et un seul producteur, "le domaine des demoiselles".
cuvillon -
posté le 21/11/2015
Les années passent et pourtant chaque tout les ans ( 15 ans déja ) rien ne change,toujours le plaisir de se rencontrer quelques instant.De partager leur passion et l'amour de leur métier!!!!!
Maïlys -
posté le 06/08/2013
Nous avons rencontré Isabelle lors d'une visite du marché de Castelnou.
La dégustation est faite avec plaisir et Isabelle transmet sa passion pour son métier.
Une rencontre très enrichissante !
Activités & tourisme
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