Ferme de la Plaine

Sébastien BUE

Tarn-et-Garonne / Vazerac (82220)

Petite ferme traditionnelle des coteaux du Quercy en agriculture BIOLOGIQUE. Élevage traditionnel de veaux "sous la mère".

La ferme est située en Tarn et Garonne dans les coteaux du Quercy. Le cheptel est familial, conduit traditionnellement depuis 4 générations. Il est constitué de vaches de race Blonde d'Aquitaine, reconnue pour sa viande peu grasse et l'abondance des morceaux nobles. Elle se caractérise par sa tendreté et une faible diminution lors de la cuisson.

Productions labellisées Agriculture biologiques : Viande Bovine

  • Animaux domestiques
  • Agriculture biologique

Afin de garantir la sécurité de tous, les producteurs Bienvenue à la ferme se mobilisent au quotidien pour mettre en œuvre toutes les mesures sanitaires liées à l'épidémie de COVID19. Cela concerne toutes les activités proposées par notre réseau. Mangez et Vivez fermier en toute sérénité ! Pour toute question, n'hésitez pas à contacter nos producteurs.

Produits fermiers

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Produits proposés :
- produits de la ferme : Viande de veau découpée, sous vide, colis de 5 Kg. Découpe et conditionnement dans un atelier local aux normes CE. Colis composés de: 1 rôti, blanquette, jarrets, escalopes, tendrons, côtes à l'os. 13€50 le kilo. Commande sur simple mail ou coup de fil, livraisons. Forfait livraison: 5 Euos, gratuit à partir de 2 colis.


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Vente à la ferme

Ouverture : Toute l'année sur rendez vous

Modalités de visite de la ferme : Visite de l'élevage, mode de production BIO sur rendez vous.


Contact & plan d'accès

Coordonnées

Contact : Sébastien BUE

Ferme de la Plaine

Adresse : Lieu dit la Plaine Montcalvignac 82220 VAZERAC

Courriel : sebastien.bue@gmail.com

Tel travail : 0687034777

Coordonnées GPS :
Lon : 1.255752146244049
Lat : 44.194780283173785


Indications routières

Lafrancaise - Vazerac D109 à gauche avant Vazerac, direction Montcalvignac. 1,5 Km ferme à gauche.

Avis

Les derniers avis sur cette ferme

cd - posté le 19/01/2011

sachons garder ces producteurs de viande qui nous procurent du plaisir dans l assiette exellente qualite bravo pour votre travail

pin - posté le 02/12/2010

Du veau comme nos arrières grand pères en faisait ! A découvrir

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